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台東美食|池上飯包文化故事館~懷舊的古早味便當&飯包歷史時光機
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台東美食|池上飯包文化故事館~懷舊的古早味便當&飯包歷史時光機

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台東吃喝玩樂第三日

從知本的橙品溫泉會館退房後

直奔池上享用大名鼎鼎的池上飯包

也就是池上飯包文化故事館的池上便當

途中經過鹿野,天氣很不錯

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大大的兩個字鹿野

用綠色植物來構成

非常賞心悅目

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池上飯包文化故事館

外面早已是遊客成群

一輛復古風情的火車廂停在門口

dsc03466

遊客可以買了便當到車廂內吃

充分感受當年坐火車吃便當的懷舊情思

 

車廂內的座位區

(不過沒甚麼冷氣喔)

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座位真的很復古

連椅子都舊舊der  哈

桌面沒有很乾淨,要自己擦

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如果車廂內沒位置

車廂旁邊也有座位區

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或者坐池上飯包文化故事館裡面

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池上飯包文化故事館裡面也是人潮爆多

一位難求

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獅子先生去找座位

而我負責去買飯包

以前只有一兩種口味

現在延伸出好多不同的花樣

池上飯包菜單

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有雞腿~魚排~豬排

多樣選擇

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除了便當還有小菜   dsc03417

滷味:魯雞爪~雞肉

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正宗池上飯包    dsc03422

最經典的一般款式

內容包含: 悟饕米、招牌肉、卜肉、滷蛋、豆干、菜

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滷雞腿飯包

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主菜以滷雞腿為主

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台東池上飯包在1999年由悟饕木片飯盒的創辦人與朋友出資買下

改名為悟饕池上飯包

在執行長林峰的努力下

壯大拓展至今日的悟饕池上飯包

成為新一代便當王國霸主

為目前台灣最大的便當連鎖公司

講完池上便當的故事

我們的飯包也差不多吃完了

來到池上飯包文化故事館

除了吃便當

二樓還有可參觀的,關於池上飯包的歷史

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這像不像中小學時的教室桌椅?

這邊也是另一區用餐區

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踏入故事館,彷彿進了時光機

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二樓堆放了許多以前製作米~以及其他物料的模型

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圓桌的用餐區給來參觀的學校孩童

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周遭每一個角落都是一段故事

古代人怎麼取水怎麼取米

粒粒皆辛苦

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一旁是一連串的池上飯包進化史

每一代都做成模型介紹

很有趣

 

池上飯包的前身是叫賣番薯餅

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以前從花蓮搭花東鐵路到台東要非常非常久的時間

好像八個小時吧

沒有帶點吃的實在受不了

所以月台會有叫賣的簡易餐包

 

第一代飯包

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用竹葉包著很像是粽子

一開始因為這樣沒有盒子

不叫便當叫飯包

後續就沿用了飯包這個名詞

 

第一代池上飯包菜色內容

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以那個年代來說,感覺很澎湃呢

有蛋有菜有肉

梅子是為了開胃

因為保鮮的問題,要維持鮮度與口感

飯菜都做得比較乾

菜也以能保存較久的醬菜為主

畢竟飯包從做好到賣出到旅人打開吃需要一段時間

不是現煮現吃

 

第二代就改用木盒裝囉

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第二代的池上飯包多了滷蛋~後腿肉~香腸

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現代池上飯包

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把第二代的飯包內容再精修一下

就是現代傳統池上飯包了

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裝飯包的木盒也大有學問

比較傳統與現代木盒的優缺點

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池上飯包的滷蛋採用來亨雞

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滷豆干都有經驗談

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飯包阿嬤的洗米方式

是讓飯包好吃的重要原因

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現場展示許多農家器具

雖然很多我都看不懂

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獅子先生說,這些跟他小時候家裡倉庫放的很像

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他說這台機器,他們家倉庫好像還有

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以前阿嬤的廚房

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以前的人沒有瓦斯爐

煮飯要自己生火

好辛苦

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有點忘記這張是不是當年的阿嬤

如果是那真是太美艷了!

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以前的取水用具

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這應該是當年的池上飯包阿嬤一家dsc03457

看完池上飯包的故事

一樓有相關的紀念品販賣區

大部分是古早味的商品

也有賣池上飯包專用的米  dsc03465

本來以為我會買米

不過看到好像一般賣場就會賣

也懶的扛回去

 

外面有個許願牌吊掛處

現在還真流行這類許願牌  dsc03467

如果沒來過池上飯包文化故事館

還蠻值得一來的

有吃又長知識

算是台東旅遊的一處好景點吧

接下來要往初鹿牧場前進!

待續…..

 

台東池上飯包文化故事館

地址: 台東縣池上鄉忠孝路259號

電話: 089-862-326

營業時間:  8:00-21:00

停車資訊: 旁邊有免費停車場

 

台東四天三夜行程表

 行程規劃: [台東] 四天三夜流浪去台東~行程規劃篇

Day 1 宜蘭早餐 -> 花蓮午餐扁食大賞 -> 一心泡泡冰 -> 東河包子 -> 抵達民宿

 ->老東台米苔目->林家臭豆腐->台東正氣路夜市->星星部落

Day 2 仲夏綠茵早餐 -> 台灣史前文化博物館 -> 榕樹下米苔目

->蕭家有夠讚肉圓->藍蜻蜓速食專賣店->卑南文化公園

->橙品溫泉會館->大頭目野食館

Day 3 池上飯包文化故事館

 

台東四天三夜 延伸閱讀

[台東] 四天三夜流浪去台東~行程規劃篇 

台東美食小吃

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2016/11/24 19:18
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