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台北美食

小而美,令人難忘的天母國賓 Market Cafe 自助餐

discuss pic 2017-01-17 20:39:39

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小而美,令人難忘的天母國賓 Market Cafe 自助餐

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自助餐,自助餐,台北這二年各大飯店與餐廳已經打起了自助餐大戰。

無論是強調龍蝦吃到飽,百種選擇的甜點王國,或是主打上千種餐點,每一家都拿出最大本事。

但...吃多了,好像也差不了多少。而且因為年紀到了,食量沒那麼大,也吃不了這麼多。

有沒有一種自助餐反其道而行,不要主打這麼多菜? 不要這麼喧嘩?不要這麼....."吃起來都差不多"??

如果你也覺得自助餐好像怎麼吃都一個樣,那來看看國賓飯店的 Market Cafe 吧,一個很不一樣的地方。

 

MARKET CAFÉ 

地址:台北市中山北路六段88號地下1樓

電話:+886 2 2831 2729

MARKET CAFÉ 官方網站:https://goo.gl/wA2LcA

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它並不在中山北路二段國賓飯店那邊,而是在中山北路六段,天母SOGO斜對面。

餐廳位於圓型廣場的B1,因為是半開放區域,所以雖然是在B1,白天採光應該也非常棒。

下方就有停車場,用餐停車費75折優待,還不錯,這裡停車有點難啊。

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進門,左邊那大半圈就是國賓Market Cafe,右邊也是一家不錯的壽司餐廳。

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這樣形容這間餐廳好了,它像半個甜甜圈,入口在最右邊,所以整間餐廳就呈現長條圓弧狀。

這與一般正正方方型的自助餐餐廳完全不同啊,不能一眼望盡,卻又想往裡面探探的神祕感。

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座位分立長條型走道二旁,剛到的時候還沒甚麼人,氣氛超棒。(半小時後幾乎滿座了,很熱門的餐廳)

不是那種高不可攀的貴氣,而是一股溫暖中帶點輕鬆,想跟家人好友吃頓飯那種。

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我有更好的方式形容這間餐廳。它很像一列正在過彎的火車,中央是走道,二旁是座位。

而靠近入口的那幾二節車廂,就是取餐區。

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第一個取餐區是甜點櫃,選擇不算多。

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精緻度也還算OK

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第二個就是Market Cafe 的主打之一:冰淇淋區。

它並沒有標明使用了什麼名牌冰淇淋,口味也只有黑板上的六種口味。

但除了一般的球狀冰淇淋,它也有獨特的 "義大利炒冰" 可以選。

它的配料選擇也很多,小孩超高興,看到棉花糖與巧克力脆片就心花怒放。

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第三區,也是Market Cafe 的主打:田園沙拉區。黑板上會寫著今天的新鮮蔬菜有哪些。

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啊,好多看不懂的種類.....

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第四區,亞洲麵食區。有來自新加坡,日本,台灣,大陸等各地麵食集合於此。

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你可以選擇各國的特色湯底,再加入你想要的配料,無論是肉片與海鮮都可以。

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今天似乎主打雲南紹子麵,我們很喜歡乾拌麵,等一下一定要來一盤。

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這是燒烤區。主角是中間的烤牛肉與德國香腸。再加上三樣現煮的熟食。

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我吃完才發現,根本就沒有任何空間來品嘗這塊令人口水直流的牛肉啊。

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三道熟食,最左邊那個是焗烤鳳梨。很特殊吧,但我們最後也吃不下。

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燒烤區的另一面是 "異國料理區",又有六道熟食。像是焗烤奶油白菜,燉鹿肉等等。

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不過最特殊的還是這個印度薑黃飯。賣印度咖哩不是新鮮事,但要吃到這個薑黃飯就不是巷口就有喔。

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飲料與麵包區在另一面。  

以上就是Market Cafe 的取餐區。比起玲瑯滿目的大型自助餐,的確小巧精緻了許多。

每個取餐區以 "小販" 的概念呈現,沿著走道每到一區,就像逛市場走到另一個小飯攤位的感覺。

這也難怪取名 "Market",就像小市集讓你在不同餐區中閒逛。

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小孩從中午跟我們跑來跑去,車上就喊餓。先弄一碗日式拉麵讓她們安靜,我好慢慢地拍照。

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照例,先來個沙拉吧。

這裡幾乎每個客人都會 "捧" 一個超大的玻璃碗享用沙拉,幾乎已經是 Market Cafe 的代表意象了。

這個碗真的不小,可以裝上6人份的熱湯的那種大小。所以每人桌上都有這麼一盆,那景色很壯觀。

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除了新鮮蔬菜,還有小魚乾???

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甚至還有牛肉塊也可以入沙拉!!!! 

這太大膽了,台灣常見的也僅是雞肉沙拉,這裡居然有魚又有肉。

這也難怪,Market Cafe 的消費方式,田園沙拉吧是可以單點的。

若您是沙拉控,的確是個貼心的作法。

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這裡更特別的是,選完料之後,廚師會幫你在碎冰上翻炒一下。

我問了為什麼,廚師答說這樣可以讓醬料更為平均分布,也能經過冰鎮讓沙拉更新鮮清脆。

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最後,再鋪上你喜歡的配料,多半為增加口感的堅果類。要讓沙拉吃起來沒那麼 "菜",就是靠這些啦。

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配上半杯西瓜汁,就是我的第一盤。

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第二盤,來個印度抓餅+薑黃飯+正宗印度咖哩嘞。配上黑咖啡.....這真的是混搭了。

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妃小亮乖乖吃完她的麵麵,獲得義大利冰淇淋一球!! 

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再點碗南洋風味麵。

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湯頭有點清淡,並沒有印象中那樣酸辣香濃。(傻瓜,旁邊有調味料與辣醬要自己加啦)

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為什麼我們沒有去拿太多熟食與烤牛肉??

因為適逢週年慶,有這塊22oz 的碳烤肋眼牛排啊。

雙人分享餐平日是1880元+10%,假日是2480元+10%唷~ 僅供應到12/31日止。(剩沒幾天,趕快預約)

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這塊牛排真的超大!!! 二大二小吃都OK。

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厚度也很過癮。忘了拿硬幣出來比較了,將近有十元硬幣厚。

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先切一點比較熟的部份給小孩。尤其是瑞瑞,她最喜歡吃牛排了。

 

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留下七分熟的部位給大人吧,配上法式芥末醬,成熟的滋味。

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這個牛肉並不是軟嫩細緻型的,而是粗曠豪邁,需要咬勁才能品嘗到的美味喔。很 Man的那種啦。

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至於大人的甜點,當然來個義大利炒冰。

先選一到二種口味,再加入喜歡的配料交給廚師。

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之前在礁溪長榮也吃過一次炒冰,但會先鋪成薄博一層再捲起來。

Market Cafe 非常豪邁地放二大球下去,再拿鏟子開始拌炒!!

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豪邁啊,這很大一 "盆"。

我選了香草跟胡桃口味,現在二種味道加上配料全部都 "炒" 在一起了。

有點 "ㄍㄡˊ",軟Q軟Q,與炒之前的口感完全不一樣,我很喜歡這個泥巴帶來的另類刺激,來這裡二種冰淇淋都要試試喔。

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此時已經飽到不行,但想到今日主打的紹子麵,很少見啊,當然也來一碗嚐嚐味道。

細細的麵條已經被滿滿的配料蓋住了,辣醬,香腸,蛋絲,香瓜絲....很豐富喔。與台式乾拌麵完全不同。

至於味道....又鹹又辣啊。

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小鬼們當然不會放過的甜點。

 

 

的確,國賓 Market Cafe 無法跟其他以大空間,選項多的自助餐廳相比擬。

但它的空間分配與獨特的 "小市集" 概念,卻會是你吃過二十家自助餐之後,唯一剩下的回憶。

它的計價方式也很不一樣,平日的話可以單選田園沙拉區,或是亞洲麵食區。

對於周間午餐時段,時間與食量都不多的上班族,是個很好犒賞自己的方法。

若是晚上或假日來,當然要慢慢享受全區美味。

我很建議平日晚上去,然後加點一份牛排,享受一頓美好的時光。

 

 

 

☎MARKET CAFÉ 官方網站:https://goo.gl/wA2LcA

 

☎MARKET CAFÉ用餐資訊:

●平日週一~週五

午餐11:30-14:30

晚餐17:30-21:30

成人每位$680+10%

兒童(6-11歲)每位$399+10%

 

●假日週六-週日

午餐11:00-14:30

晚餐17:30-21:30

成人每位$980+10%

兒童(6-11歲)每位$499+10%

 

●週六日下午茶 15:00-17:00

成人每位$580+10%

兒童(6-11歲)每位$299+10%

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