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桃園美食

『食記。桃園龜山』春田日式燒烤.精緻火鍋吃到飽

discuss pic 2012-12-05 01:41:14

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『食記。桃園龜山』春田日式燒烤.精緻火鍋吃到飽

春田日式燒烤.精緻火鍋

住址:桃園縣龜山鄉文化二路11-11號
電話:(03)318-2227 營業時間:11:30~00:00
平日午餐 $399/大人 $199/小孩 晚餐/假日 $429/大人 $229/小孩 (各+10%)
 


首頁照片:面對這幾天濕冷的天氣,我想最能撫慰人心的美食就是來一份美味的海鮮火鍋,
但是我還是很想吃大閘蟹啊!!
現在很多燒肉店都還有一個火鍋,其實變得吃燒烤有沒有那麼忙啊!!



春田燒肉是我來到桃園林口這附近後吃的第一家燒肉店,燒肉一直是小寶非常喜歡的食物之一,
曾經有過大約一年的時間,幾乎每個禮拜都要報到兩天以上,而且幾乎都是在消夜時段報到,小寶這減不下來的
身材,有一半以上的原因都要怪罪燒肉,但是沒辦法就是嘴纏,自己的壞毛病,就連來到北部每天還是念念不忘
著燒肉,一有機會出去吃飯的話,就會一直很想找燒肉店。

春田燒肉在林口長庚這附近也算是小有知名度了,店似乎也開了滿多年了,基本上小寶對林口長庚這邊幾乎都是
有看到的就先吃了,附近的幾家燒肉店也幾乎都快吃遍了,這一加算在這附近分數算比較高的了。





店內的座位數頗多的,空間也很寬廣,一點都不會有北部燒肉店擁擠的感覺,用餐的桌子也很大,
不會發生菜一直來卻苦於沒地方放的窘境,加上挑高又高空氣流通的很好,整體上吃起來算是舒服的環境了。




春田燒肉規模算是比較大的了,相較於其他這附近的燒肉店,除了點餐的食材以外,在莎拉吧的表現上,
表現的也比較多元化,豐富性也算很多樣化了,飲料的選擇性也很多,光是副食材上就夠我眼花撩亂了





可以自己選擇莎拉或者直接夾取店家準備好的泡菜,當開胃菜,
泡菜的部分我個人覺得還可以,比較像台式泡菜的口味,雖然他的賣相很日式。




春田燒肉是採取上抽式的抽風系統,爐子也滿大的,因為他還有一個火鍋,所以即使放了這兩個烤肉用具,
桌子還是很大,可以放很多盤子,不會像一般的燒肉店點個不到一輪,桌子就塞車了。




顏色區別點的分類,整體食材看起來也是琳瑯滿目,全品項大概是有超過60種了,
送餐的速度算是滿快的了,而且很少漏單,至少當天都沒被漏單的,所以就對她們的印象滿好的。



這就是為什麼我說它們家CP值滿高的原因了,先姑且不論食材品質怎樣,光是一個大烤爐以外,
還有一個媲美麻辣鍋的鴛鴦鍋品,印象中鴛鴦鍋好像有滿多口味可以選擇。





鴨血跟豆腐畢竟不是專業的鍋品店,所以口感上稍稍遜色了一點,如果能加強這兩樣鍋底,
相信生意一定會更好,畢竟都已經提供到這樣子了,小寶我就不好意思再碎嘴了。





一開始送來的手卷,讓我意外的是他們家的手卷還滿好吃的,我們這一餐就不知道嗑掉幾隻手卷了,
用料都還滿大方的,該有蝦子就有整隻的蝦子,一點都不會怕人吃。





忘記這是什麼的舌頭了,不過當初我有跟工作人員確認過,確定不是牛舌,不然這樣的價位跟品項,
如果還有牛舌的話,小寶我應該早就敲鑼打鼓了。

肉品







在肉品的選擇上還滿豐富的,幾乎很多部位都有提供,但是吃了一輪之後雖然都有各自的表現水準,
但是整體來說確是感覺平平,沒有感覺到特別強的部位,但是口感上的滿足卻是有了,雖然小寶不是很喜歡
有些燒肉店只有提供1。2種肉品,但是也希望像熊一燒肉西門店這樣,肉的選擇雖然多,但是還是有一兩種肉品
可以當主打商品。

春田燒肉的肉品項繁多,但卻找不出主要強打肉品,個人頗覺得可惜,但是價位上跟表現上,還是值得的。





看看這滿桌的肉,是不是很過癮啊!!
店家超不怕人家吃的,送餐的速度又很快,桌子又大又放的下,這樣吃起來超爽的。

海鮮







海鮮的部分也是非常的豐富,幾乎什麼都有,也不怕人吃,但是印象中旭蟹似乎是每人一支而已,
尤其再風螺我最滿意了,灑上胡椒粉烤起來真的超香的,口味也很棒。

蝦子提供的是白蝦,當天我們也點了非常多的白蝦,吃的非常的過癮,幾乎一點馬上就送過來,
章魚我也非常喜歡,章魚腳切片後還是很大片,口感十足。





還可以點個藥膳蝦來烤一下。




不然缺少的當然還有柳葉魚跟香魚嚕!!
每到燒肉店這兩種魚肉我都很喜歡,尤其是柳葉魚一定要放在爐邊邊,慢慢的把它烤乾到一點點微焦,
那吃起來香氣芬芳的口味一直深深的吸引著我。



餃類 內臟




餃類的部分我就比較不推薦了,吃起來滿粉的,不是很合我的胃口,但是肥腸的部分就可以推薦給大家了
油膩膩的非常香又好吃,當天也是狂掃一堆。






當然也有其他的食材,這邊的食材真的很多,要輪上一輪真的是不簡單,好險當天我們三個人的戰力還算堅強,
硬是拼了一輪半才慢慢消失戰力,但是現在要叫我這樣拼戰力,我只能舉白旗投降了,最近我的食量真的有變小了
以前是一天吃五餐,不管怎麼吃都不會覺得特別飽,上來北部後三餐就比較正常了,食量當然也沒有以前的話,
如果可以的話其實我也想變成小鳥味。









肉跟海鮮吃多了當然要來一點蔬菜一下了。




看到沒看到沒!!
我對春田燒肉印象好不是沒有原因的,跟服務生點5份蝦子,送上來就是一大盤,一點都不會囉嗦,
非常趕給,不會像有些燒肉店你點的再多,送上來永遠都是一份,這次燒肉吃得最爽快的就是蝦子了,
我們三個人大概吃了50隻蝦子以上。




最後當然免不了來個麻糬跟冰淇淋,雖然冰淇淋不是什麼哈根達斯或者莫凡彼,但是除了冰淇淋跟甜點水果以外,
還提供許多甜食跟熟食,雞米花薯條通通都有。




還有冰棒跟小時後常吃的冰棍,好懷念阿!!


春田整體來說我是覺得還可以,菜色與食材相當的豐富,服務整體上也都算是OK的狀況,海鮮食材也滿多的,
相對於這價位上是北部地區來說CP值算高的了,場地也滿大的,桌子跟椅子的空間也都相當的舒適,
雖然肉品跟其他食材不是頂好或優質的,但是卻還過得去,主要因為空間非常的大,餐廳內挑高也滿高的,
所以不會有煙霧瀰漫的情形,如果聚餐的話是非常適合的一個地點唷!!




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