:::
新北市美食

《捷運板南線/府中站美食/小姑食記》黃石市場老曹餛飩店面低調試營運,現在吃麵不流汗有冷氣吹啦!

discuss pic 2016-09-18 20:57:27

魔鬼甄與天使嘉

☞魔鬼甄瘋玩全台灣新書上市→博客來金石堂及各大書局門市都買得到! 花瘋玩台灣 團購3 團購2 團購1
☞聯絡信箱:djanday@gmail.com 歡迎加入FB粉絲團

《捷運板南線/府中站美食/小姑食記》黃石市場老曹餛飩店面低調試營運,現在吃麵不流汗有冷氣吹啦!

S__13484034

我家野馬妹小一新生活,學校半天課直接補習班老師接去安親跟上英文課,一開始很OK,沒想到某天她看到有同學媽媽來接回家,結果也吵著要我們去接她放學,還變本加厲說不在安親班吃中午,有一天大哥大嫂有事無法接妹,侍奉小公主的重責大任就落到小姑我身上啦,騎著車帶著妹去找麵吃(她超愛吃麵),原本打算在民橏路巷內找個麵店打發她,但繞半天找不到適合的,索性到黃石市場吃老曹,走到攤子點麵,老闆說旁邊有新店面啦,進去吹冷氣吃比較舒服,口味跟價錢都一樣, 目前試營運中午就坐滿人,9/17正式開幕,來店消費就送你喝飲料,想來碗老味道餛飩麵快來!

DSC00375

DSC00376
老曹餛飩麵就位於黃石市場靠北門街旁宮口街巷裡37號,員工穿著紅色制服,左邊的小攤負責包餛飩,右邊主攤現煮餛飩麵,座位附近還有小菜區。中午用餐時間不管內用或是買生餛飩回家自己煮,大排隊很正常。

Agoda大台北省錢優惠訂房→ http://goo.gl/aiqu8O


DSC00379
DSC00380
老顧客我直接在攤頭點餐要去找位子,結果老闆請我到旁邊的三角窗店面吹冷氣,吃麵不用再大粒汗小粒汗啦,老曹餛飩已經營業57年,終於有店面啦,老攤一早就開賣,到下午二點收工,新店面則是中午11點才開,客人最多的中午時段有二間可以服務,等候時間大大減少,看你是要在老客傳統市場吃比較有fu,還是要吹冷氣爽爽吃都行,店面開到晚上七點半,以後晚上想吃都妥當啦。

DSC00447
剛好碰上老曹低調試營運,中午店內人潮不少,應該都是常客趕上試營運,9/17才正式開幕,9/17~9/19三天有好康回饋,好康一:到店消費就送你健康飲料一瓶,好康二是生餛飩買六盒就送一盒,不論現場買或是宅配都適用哦!好康三,響應公益回饋社會,9~10月憑捐血證明,老曹就送你一盒生餛飩,揪甘心!

DSC00448
新店面座位在室內,煮麵的麵攤在頭,攤子旁的水管接著好幾道濾心,水質感䁷有比較乾淨。

DSC00457
餛飩現包,新鮮看的到,店家臉書說豬肉是採用宜蘭葛瑪蘭黑豚,有機飼養,低溫熟成。

DSC00444
DSC00386
DSC00391
DSC00392
拿著菜單先到店內自行入座,座位滿多的,研究好要吃什麼再到外面櫃台點餐,桌上有調味料,有烏醋、白醋、特製辣椒醬及胡椒粉。
 

DSC00390
DSC00407
點完餐不用付款,會拿到一張點餐單,這張單子要留著哦,吃完再結帳,小菜自己拿,送餐時店員會在白單上面手寫小菜的份數,前抬麵攤都好麵轉身透過窗口出餐,用叫號的,等餐時記得留意奌餐是不是叫到你的號碼。

DSC00389
鐵筷子及鐵湯匙都在烘碗機裡,請自取,不過湯匙還是溼溼的。

DSC00385
小菜一盤一盤都從老攤切好送過來,也都有用保鮮膜包起來,小菜有不同的組合,看是要豆干配滷蛋還是海帶,或是豬頭皮,喜歡什麼自己拿。

DSC00388
金桔檸檬我來二次都沒拿,下回有機會可以喝看看。

DSC00395
DSC00403
我自己來吃大部份都沒拿小菜,鳥大哥來都會加菜,這邊的特調辣椒醬油,厚厚的豬頭皮還算新鮮,不會吃起來怕怕的,加上特調醬油帶辣。

DSC00406
菜單上老饕推薦的乾麵一套 65元,就是允嘉哥跟我喜歡吃乾麵配餛飩湯一套。

DSC00410
DSC00412
DSC00417
DSC00439

鳥大哥跟野馬妹愛吃湯麵,加蛋升級成餛蛋麵50元小碗,胃口大的人也有中或大碗的選擇。

DSC00421
DSC00422

餛飩湯一碗10顆,湯頭二天來吃鹹度有點落差,今天這碗湯沒啥味道,感覺湯頭比較不穩定。老昔餛飩的餛飩Size中等,一口一顆剛剛好,皮Q滑不爛,吃來新鮮,調味在夠味和略鹹之間飄移。

DSC00427
DSC00432
DSC00441
DSC00437

允嘉跟小姑我除了點餛飩湯,乾麵是一定要的,看起來是用醬油膏和少許油蔥調味,底層有少許韭菜段,很單純的調味,拌一半就很好吃,吃法就有點類似傻瓜乾麵,我會從餛飩湯撈幾顆餛飩進來就變成餛飩乾麵啦,口味比較重的朋友可以再加點烏醋提味。

Agoda大台北省錢優惠訂房→ http://goo.gl/aiqu8O
logo-0207ok-111-1024x143_2

 

※板橋老曹餛飩麵※
臉書: https://goo.gl/ZcFlzD

網址:http://www.dive.club.tw/noodle/
老攤地址:新北市板橋區宮口街37號
營業時間:06:00~14:00

電話:0936123292
新店地址:新北市板橋區茶館街11號

營業時間:11:00~19:30

※延伸閱讀※

捷運板南線美食~板橋站/府中站/亞東醫院站/板橋車站附近必吃美食口袋名單整理
→ 
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42968057

板橋南雅夜市必吃美食口袋名單整理
→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42964991

捷運板南線美食~江子翠站附近必吃美食口袋名單整理(持續更新整理中)
→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42968057

捷運板南線美食~新埔站附近必吃美食口袋名單整理
→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42948674

板橋南雅夜市必吃美食口袋名單整理
→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42964991

更多板橋好吃好玩在地爆料→
http://bajenny.pixnet.net/blog/category/797178

 

↓↓↓ 歡迎加入魔鬼甄與天使嘉粉絲團↓↓↓ 

廣告

Google 廣告

:::

登入

Google 廣告

google廣告

線上人數

14人線上 (2人在瀏覽互動討論區)

會員: 0

訪客: 14

更多…

站內搜尋