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新北市美食

食在永和 吃一碗隱藏版的豆花

discuss pic 2016-10-04 23:54:21

娟的部落格

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食在永和 吃一碗隱藏版的豆花

吃一碗隱藏版的豆花
地點:永和區得和路243巷7號

店名:好種子
 消費時間:2016年/8月   
(標題內文皆請附上地區)  
 電話:無   營業時間:   
每人平均價位:35元   可否刷卡:當然不行      
推薦菜色:綠豆花生豆花 綠豆軟爛花生綿密

夏天是吃冰的季節,不管是買杜老爺的桶冰,捧在手心,躺在沙發上吃吃。
還是買碗上合屋雪花冰(50元)消消暑,搭配搞笑電影,
在吃冰的那煞那,
發自內心的覺得:活著,真的是太好了。

中永和的冰品不勝其數,口袋名單想吃的有四號公園的雪腐,有樂華阿爸的芋圓的甘蔗冰,有船型冰,有南勢角50元的芒果冰,(我真心覺得這價格很稀奇,今年芒果價高,這定價可說是毫無利潤來著)
和美冰果室兩年前買過一次,他的冰我比較沒感覺,幾年前吃一次,覺得甜了點。
不過最近看網路評價,似乎配方已有調整,也許可以再去試一次。
前年很愛下班後偶爾買個艾斯先生的手工冰淇淋吃吃,(特價三球20元時,cp值真的很高,後來三球50元也很合理,不過上回買芋頭牛奶冰沙比例有調整空間,入口太濃稠。)
後來轉移陣地,倒沒試過新環境的滋味

不吃冰的日子,最愛買豆花,
一碗35元的豆花,可以帶來30分鐘的小快樂,中永和人口密度高,賣豆花的店家也不少,我對吃還不夠勤勞,估計雙和豆花店有幾百家吧,
真心期待饕客分享各式各樣的豆花,
我對豆花不夠著迷,
往往順路是買東西的第一要件,第二要件是對味,基本上不亂加怪東西,豆花都不致於多難吃,再者店家衛生環境有做好,使用非基音改造的黃豆,淋上自行熬煮的砂糖水
就是一碗誠意十足的豆花。

中永和的知名豆花店有一品豆花,頂溪站附近有文化豆花,民生路有家唐記豆花,定價記得是45元,
10元之差,失之交臂。

一品豆花以前室友超愛,總推薦我買,有買過一次,是不錯,但基於騎車慣性,
還沒有強烈到繞路去買,其他的店,
都沒試過,最常買的還是大勇街的上閤屋跟這家,

這家店開幾年有了,過去常常經過,卻從不會特別想買,只覺得住家開個洞,就能做生意,還蠻屌的,

經過好些年,發現他還存在著,也都看到有人買,那天先生心血來潮,不然買幾碗試試吧,那個是個38度的午后,忙碌過後,汗水淋漓,很想灌下冰涼,帶走一身暑氣。
豆花登場時,眼睛一亮,喝下去,

豆花的嫩,糖水的冰,綠豆的綿密,一瞬間,整碗豆花從喉間滑過,整碗吃乾抹盡,吃完後,超滿足。
又問女兒比較喜歡這家,還是以前常買的大勇街上合屋的豆花,女兒說這家。

爾後,又買了幾次,還是不錯,但跟第一次吃到的滿足感已大不相同,也許那天的豔陽跟工作的忙碌疲憊加持了豆花,讓豆花從尋常甜點升級成消暑良方。

買過一次奶茶,沒有豆花有感覺,因為貪冰,喜歡加10元請老闆冰放多一點,
老闆也很有意思,他說主動加錢的,他都直接免費給,凹老闆多給一點的,他都不肯給。

沒有為什麼,奇檬子而已。

趁夏天還很長,再帶女兒去嚐嚐中永和各處的冰店吧,被甘蔗冰勾動了興趣,很想試一試。

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