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新北市美食

【八八食堂】板橋日本料理推薦~新鮮平價日式料理 料多味美高CP值

discuss pic 2016-10-05 16:06:32

joli0608的新聞台

哈囉! 我是女王 邀約請來信she2003rry@yahoo.com.tw

【八八食堂】板橋日本料理推薦~新鮮平價日式料理 料多味美高CP值

最近嘴饞特別想吃日式料理

但對於既定印象都是貴桑桑又吃不飽

經由友人介紹位在板橋的【八八食堂】

是間平價的日式料理餐廳

不僅食材新鮮份量又多能吃得很飽唷!!



【八八食堂】位在板橋火車站/板橋捷運站附近

出口出來步行大概十分鐘

旁邊就是板橋大遠百唷!!

吃飽飯再去逛街消消食超棒



店內空間其實不算大

屬於狹長型的裝潢設計

散發濃濃的日式風情

每到用餐時間客人陸續進來

沒多久就整間爆滿了

建議來之前先預約訂位唷!!



半開放式的廚房能清楚看見料理過程



茶飲/餐具/調味料皆自行拿取




 

餐點菜色部分的款式種類繁多

生魚片/拉麵/手捲/定食/炸物/烤物等

滿足每位客人挑剔的嘴

重點是價位親民可愛

不用擔心近來會脫一層皮




味噌湯



飯/定食會附一碗熱呼呼的味噌湯

可以無限續湯超貼心地說......

重點是裡面的配料超級豐富

豆腐/海帶/魚片通通都有呢!!



蘆薈蝦手捲



新鮮蝦搭配爽脆蘆筍清爽又開胃

吃起來很爽口味道不會太重

讓女王的胃整個打開肚子都餓了拉!!



蔥花鮪魚手捲



新鮮鮪魚肉上灑滿細緻的蔥花

肉質相當鮮甜軟嫩不爛

品質新鮮帶出鮪魚的甜度

超唰嘴卻不顯得膩口唷!!




炙燒牛小排





牛小排經過炙燒後將香氣逼出來

帶著濃厚的香氣好迷人

肉質飽滿嫩口吃起來不乾柴

仍然保留水嫩濕潤度

搭配醬汁與芝麻整體風味更顯著



烤透抽





這麼大一隻的烤透抽超有誠意

口感Q彈扎實非常有嚼勁

不會像在吃橡皮筋那樣咬不斷

新鮮脆口且相當彈牙呢!!



八八御膳



這款可是饕客來【八八食堂】必點的人氣餐點之一

算是店內的招牌飯首選

光是這一碗用料就相當澎湃大方

上面鋪滿著滿滿的新鮮食材

能品嚐來自大海中海鮮的滋味

鮭魚/鮪魚/紅甘/干貝/鮭魚卵/蟹肉等

根本超級豪華多種口味一次滿足


從顏色上來看就能知道生魚片的新鮮

片片色澤飽滿紅潤厚實

光這一碗就值回票價了啦!!

不僅超滿足又飽嘴





生魚片每片都是切成厚實狀

帶點油脂更顯得鮮甜多汁

單吃原味其實就很棒了

軟嫩彈牙又扎實非常有咬勁

整體食材甘醇鮮美CP值超高



九州豚骨拉麵



糖心蛋/海苔/木耳/筍乾/玉米粒/豆芽菜/叉燒

拉麵的配料也是佛心來著給得大方不手軟





拉麵口感烹煮的帶點Q度

不會過於軟爛而爛呼呼的

湯頭濃郁細緻相當溫潤爽口

重點是不會死鹹而難以入喉

叉燒則是很大一片肉質不柴



夏威夷捲



這一盤的夏威夷捲也是分量很多

炙燒鮭魚搭配蟹肉棒/小黃瓜等

再添加辣美乃滋增添風味

獨創日X美的創意風格菜色

真的是兼具創意與巧思哩!!



口感層次豐富多變有著變化性

入口即化的鮭魚新鮮又爽口

餘韻帶出微微的辣度更顯美味

【八八食堂】

營業時間 : 週一/週三~週日 11:30~14:30

17:00~21:30

(週二公休)

電話 : 02-29523398

地址 : 新北市板橋區中山路一段273號

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