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新北市美食

【台北美食】開飯川食堂 (板橋店)。板橋川菜餐廳推薦~下班聚餐一起開飯吧!

discuss pic 2016-12-10 11:18:47

ANIKO 艾妮可 Guten Appetit 美味人生

♥邀約聯絡:
aniko1983@hotmail.com

【台北美食】開飯川食堂 (板橋店)。板橋川菜餐廳推薦~下班聚餐一起開飯吧!

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距離上次吃開飯川食堂已經有段時間了~ 印象中那香麻夠味的好吃川菜至今仍令人非常難忘,

這次受邀來到11月中剛開幕的開飯川食堂板橋店用餐 立馬邀了好友們一同來下班開飯 

 

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艾妮可必須承認自己耍笨了,開飯川食堂在板橋中山路一段的遠百,但我卻跟友人說成大遠百~

兩間百貨距離很近,但避免大家搞混,所以還是跟小讀者們再強調一下! 千萬別跑錯間了 

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坐電梯上來板橋中山遠百13樓就可以發現開飯川食堂蹤影 

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整家店有120個座位席次,空間算是蠻寬敞舒服的,重點是明亮度也很夠~

一進來的第一印象就很不錯,而且環境和用餐氛圍上都是以輕鬆新穎的方式上菜,

跳脫你以往對於川菜料理是傳統長輩才會來的刻板印象,這裡可是年輕人也非常喜愛呢

沒想到剛開幕生意就超級好,當天艾妮可用餐時,外頭候位的人還不少

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菜單封面是看起來很美味的白飯,有著45年福利川菜的正統手藝,辛香料豐富又多樣化的快火料理,

就是最能夠消滅白飯的餐點啦!平常本身不愛吃白飯的艾妮可,來開飯可是足足吃了2大碗白飯喲

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仔細一瞧就連筷架也是紅色小辣椒造型,有夠可愛 

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如果是第一次來開飯沒有概念該怎麼點菜,開飯也貼心的將明星菜排行榜列給你看! 

而且每道菜都附上圖片,讓人能更快速又容易視覺化的挑選出喜歡的菜色 

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桌上都會準備一壺蔓越莓果醋讓大家開胃解膩  喝完肚子好餓,咱們快點開飯吧 

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夫妻肺片 NT. 320

又麻又香的一道,一上桌整個花椒香四溢~ 源自於成都的一道正統川菜,

以牛為主料,吃得到牛腱、牛筋和牛肚...等食材,喜愛麻辣鮮香的重口味饕客會愛~

艾妮可自己對花椒的耐麻度較低,但好友們都還蠻愛吃的! 

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流口水雞 NT. 320

這一道幾乎是每一桌客人來開飯都會點的開胃菜,肉質Q彈又嫩口的特選仿土雞,

上頭加上香味濃郁的芝麻醬和辣油,一吃會停不下來耶!!!! 

最上面還灑上花生顆粒,整個口感好豐富有層次,我每次來開飯這道都必點 

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麻婆燒豆腐 NT. 260

麻婆豆腐一向都是超下飯的菜色之一,選用四川郫縣豆瓣醬並加入老酒和甜麵醬拌炒,

吃起來溫潤香辣,胡椒味濃郁的一道,果然非常殺白飯啊 

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翻滾吧!肥腸 NT. 350

事先滷製得非常入味的肥腸,嚼起來真的是鹹香又涮嘴~

整鍋看起來紅通通的一堆辣椒,實際品嚐起來辣度還可以接受,

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裡頭除了肥腸還加入杏鮑菇一同拌炒,是我今晚最喜歡的一道菜 

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黃金美人腿 NT. 220

開飯川食堂人氣第二名的菜色!! 美人腿也就是我們常見的筊白筍,

包裹上濃郁鹹香的金沙鹹蛋黃一起大火快炒,誰擋得了這般夠味又多汁的美人腿魅力! 

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乾煸四季豆 NT. 220

鹹香下飯的四季豆炒上蔥薑和肉末,又是非常下飯的一道! ((到底來開飯有哪一道不下飯啦

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四個人醬子吃吃喝喝整個飽到喉頭了~~~~ 天氣冷冷吃個川菜整個身子都熱起來了 

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辣椒蕈菇雞湯 NT. 380

艾妮可最喜歡菇菇料理,剛好加上剝皮辣椒,整個湯頭喝起來鮮甜又暖胃 

遇有嫩嫩的雞肉塊可以吃~ 滿足

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香辣開胃的川菜很需要來杯冰涼的解解辣,當天喝到的這款招牌飲品都很不錯喲!

艾妮可喝的鳳梨荔枝凍飲真的喝起來完全像整顆鳳梨下去打汁的,感覺沒加一滴水,

非常純粹的鳳梨和荔枝香氣,我個人極推 

微酸甜的紫蘇梅蕃茄冰沙很像在品嚐一顆一顆的蕃茄梅子一樣,也好喝,

整顆檸檬切片看起來氣勢十足的爆炸凍檸紅,茶香濃郁喝起來有很酸v的檸檬滋味~

鮮柚金桔冰鑽也是很解膩微酸的飲品好選擇喲 

整體來說,再訪開飯川食堂吃完後一樣大伙滿意,餐點口味水準沒話說之外,

服務人員也有隨時在注意餐點用餐的進度與狀況,是非常適合與朋友相約聚餐的好去處~

板橋好吃的川菜餐廳以後就又多了一個選擇啦! 推薦給你們  

 

 

開飯川食堂板橋店 

地址:新北市板橋區中山路一段152號13樓 (板橋遠百中山店13F)

電話:02-29528188

營業時間:週一~週五 午餐 11:30~15:00 (最後點餐14:30) 晚餐 17:30~21:30 (最後點餐21:00)

                週六~週日 午餐 11:00~16:00 (最後點餐15:30) 晚餐 17:00~21:30 (最後點餐21:00)

                週五、週六及例假日前一天 晚餐營業到22:00

開飯官網:http://www.kaifun.com.tw/

開飯粉絲團:https://www.facebook.com/KAIFUNTOGETHER/

 

 

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