小公主Irene在地球的吃喝玩樂

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【台中】韓國地鐵主題餐廳/超狂的熊掌拉麵以及長達120cm的巨無霸燒肉．打啵G

太久沒到台中旅行，上網查了一下有什麼好吃或是特別的美食，

看起來很誇張的熊掌拉麵，就此吸引到我，查了一下為「打啵G」韓式料理所提供，

就列入台中行的午餐備選啦！

以韓國地鐵為主題的餐廳，從店外就佈置成地鐵入口的模樣，

店內也裝飾著許多指標，有些工業風跟地鐵風的混搭，

我覺得只有門外的閘道比較有感些。

有提供嬰兒椅以及兒童餐具。

人太少可點的有限，巨無霸串燒燒肉一點就是2人份，

只能再多選一款個人餐點，想吃的起司年糕鍋、部隊鍋等沒法一次點到，留點遺憾下次吃。

打卡送水果氣泡飲，結帳時出示手機中打卡的畫面給櫃檯即可折抵飲料費，

柳橙芒果、柳橙百香可爾必思、百香黃梨，味道上都蠻相近的，混著喝到後來也不知道在喝哪一種口味，

冰塊不少，喝到最後味道全走味了。

巨無霸熊掌拉麵，NT.268

整個橫跨在拉麵上的豬肋排，超吸睛的！

食用前可用剪刀將其一根一根剪斷分離，

厚厚一層的醬汁很夠味，甜甜辣辣的，辣度明顯，不耐吃辣的我大概吃一根就投降了。

湯頭跟日式拉麵不一樣，喝起來很泡麵的味道，麵條略Q，整碗的重點還是只有豬肋排。

串燒燒肉，2人份，每人NT.488

之前看過電視節目的介紹，超長的串燒懸掛在天花板然後依序烤來吃，

非常的吸睛又特別，恰巧愛吃肉的老妹也同行，點了不怕吃不完；

包含豬肉、雞肉、海鮮、蔬菜等，份量上很足，就算三個人吃也會飽。

可選生菜或白飯，沒有特別喜歡生菜所以點白飯給小孩吃，

用的是鐵碗裝，熱呼呼的飯挺燙手的。

醬汁以及蒜片、泡菜等，比較特別的是麻油醬，香氣是有的，只是沾起來較油些。

全程會有服務人員來幫忙烤，自己是不用動手的！

長120cm的串燒，會分三次烤。

一開始先在鍋邊烘蛋，滑嫩嫩的口感不錯。

松阪豬跟豬五花一起烤，熟度無法同時兼顧，松阪豬肉質偏硬，

豬五花烤到吃不出肥滋滋的肥肉口感，雖有點油但口感還OK。

洋蔥烤起來蠻甜的，搭配豬肉一起品嚐剛好可以去油解膩又補充蔬菜的營養。

夾生菜夾泡菜的吃法也是一定要的，點了白飯沒生菜，肉只夾泡菜也是OK的啦。

單獨烤的梅花豬熟度、肉質剛好。

雞腿肉雖不乾柴，但沒有到juicy的程度，肉也比較扁些。

魷魚跟鮮蝦鮮度都OK，蝦還挺大隻的。

三大一小吃這些撮撮有餘，還相當的飽足，無論是熊掌拉麵還是巨無霸燒肉，

都很有噱頭！東西不到相當美味，至少也不算難吃，算是吃特色的。

打啵G-起司年糕鍋 (台中一中店）

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電話：04-2223-2227

地址：台中市北區三民路三段117號

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