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高雄美食

【『食記美食。高雄左營』無招牌早餐|藏身學區的無名老店|份量超多整個澎湃又佛心|超推薦! 2017.05.24 】/ ╠ 早餐、輕食、蛋糕、點心(下午茶)

discuss pic 2017-05-21 01:03:52

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【『食記美食。高雄左營』無招牌早餐|藏身學區的無名老店|份量超多整個澎湃又佛心|超推薦! 2017.05.24 】/ ╠ 早餐、輕食、蛋糕、點心(下午茶)

無招牌早餐(星期日公休)

電話:07-349 7427
地址:高雄市左營區重信路367號
營業時間:AM06:00~AM12:00

首頁照片:
這家在地人才知道的人氣早餐,是噢北編看過最誇張的早餐店,碗公裝就算了還有小山丘真的很扯。

這家早餐店位於學區附近的民宅裡,在大馬路邊看起來不太起眼卻深受當地民眾的喜愛,雖然沒有招牌沒有店名但人氣依舊不減,從以前舊居到新居經營差不多20年的老店了。

開放式廚房簡單乾淨整齊一目了然,噢北編快10點到這邊已經差不多都清空了,剩下現煮現做的。

座位在住家的騎樓下,簡單擺放桌椅,沒有太多座位大部分客人都是選擇外帶。

貼在鐵捲門上的菜單只是部分的現煮料理,還有很多像正常的早餐會吃到的三明治、蛋餅、包子、饅頭、肉燥飯,應有盡有雖沒有標示在菜單上但是價錢都是銅板價,來這家店放心你的肚皮跟錢包都不空虛。

海鮮肉類都是老闆當天早上去菜市場採買的新鮮食材。

這肉燥飯的肥肉看起來又大塊的滷的又透,早餐喜歡吃肉燥飯的朋友一定要來試試。

蛋餅也是古早味傳統麵糊調製的那種,整個超大超厚的。

三明治$20
友人特地請老闆娘幫我們留的三明治,不然早就被掃空了,連渣都不剩,這三明治才$20真的有夠誇張,滿滿的配料喔!而且不是只有為了賣相好看鋪滿滿,他是滿到連吃到最後一口都還有配料的滿足喔!會被掃空真的不是沒有原因,怎麼可能$20還滿滿的配料這麼豐富,老闆到底還要不要賺錢?噢北編真的蠻少見到這樣佛心的店家了,而且不是便宜就不好吃喔,整個很傳統,小黃瓜醃過吃不出生的味道,解膩之餘跟其他配料還有荷包蛋吃起來整個就很飽口滿足。

隔壁桌準備要上班的勞工朋友點的什錦麵,太澎湃了吧!而且超級大碗的,是用碗公裝超級有份量的,這樣一大碗才$70。

鍋燒雞絲$70

老闆送上桌的時候噢北編都傻眼了,一樣用碗公裝,不誇張份量真的很大,也太超值了吧,用料非常實在,裡頭有滿滿的蛤蜊、蚵仔、豬肉絲、蝦仁、花枝、貢丸、魚丸,最誇張是還有鱸魚,噢北編超少吃到鍋燒麵有鱸魚的,這配料真的太驚人了,非常新鮮湯頭也非常夠味,再搭配滿滿的綠色蔬菜跟胡蘿蔔絲,營養滿分飽到嫑嫑的。

鍋燒意麵$70

意麵吸滿滿的湯汁,有Q度又濕潤超夠味的,因為配料跟雞絲麵一樣就不多做解釋。

古早味蛋餅$25

他們家的蛋餅雖然是用傳統麵糊製成的,可是老闆把麵糊跟蛋混在一起,不是分開煎的,所以整個蛋餅看得出來麵皮帶點黃煎的酥酥香香,吃的到麵香也吃的到蛋香,裡頭還有大量的蔥花增添香氣,外層淋的醬油也是店家手工調製的蒜蓉醬油膏,不會太鹹還多了蒜頭香氣,整個超好吃份量又多。

菜脯蛋$10

現在外面煎一顆荷包蛋就要10塊錢,這裡還給你加菜脯然後還賣10塊太誇張,蛋煎的濕潤外皮焦香蛋味濃厚吃的到菜脯香氣,簡單加個醬油或胡椒粉就很夠味好吃。

芋頭饅頭加蛋加黃瓜$25
這也是吩咐老闆特別留的,晚來就沒有了,這芋頭饅頭鬆軟還吃的到芋頭塊,芋香十足麵皮香Q,加上荷包蛋跟小黃瓜,口感豐富有層次清爽不膩,濃濃古早味的台式漢堡,很簡單就很美味。

小杯鮮奶茶$20
小杯裝的鮮奶茶竟然放了整瓶玻璃瓶裝的高牧鮮奶,紅茶部分沒有太甜,所以整體搭配算微甜,但有茶香跟濃郁奶香,不甜膩很好喝。
這家早餐真的是太讓人驚艷太佛心太超值了,默默收入噢北編的口袋名單,建議大家想來吃的話要早點來喔!不然東西很容易就完售了。

一起加入呂小珊。郭小寶。這就是青春。吧~快來按個讚!!!


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