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台南美食

台南市‧東區 彩虹雪雪花冰甜品屋 │ 台灣雪花冰第一品牌,甜品20年老店,盛夏招牌-18金愛文純雪,超級不簡單

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倫敦男孩

一直以來,總希望能夠將想法轉換為具體行動,從生活周遭的飲食出發,延伸到生活的層面,來讓讀者重新感受 老城市 台南。

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台南市‧東區 彩虹雪雪花冰甜品屋 │ 台灣雪花冰第一品牌,甜品20年老店,盛夏招牌-18金愛文純雪,超級不簡單

地址:台南市東區東門路二段304號

電話:06-2680667

營業時間:10:00-22:00

臉書:彩虹雪雪花冰甜品屋-台灣總部

(資訊若有異動,請以店家公告為準)

 

台灣人瘋冰淇淋,外國人卻迷台灣的雪花冰,一查才發現原來雪花冰在台灣已經有近30幾年的歷史!位於東門路上的彩虹雪外觀看似普通,但卻大有來頭,是台灣雪花冰第一大品牌,把雪花冰推廣到國外,客戶更遍佈全球五大洲20多個國家,也因為外銷國外對於品質的監控更加嚴格,所以有四大國際認證:HACCP、ISO22000、美國FDA和清真HALAL,這麼炎熱的天氣不來彩虹雪吃吃看台灣的驕傲怎麼行呢!

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女孩喜歡的粉桃紅氛圍渲染整間店,店內空間屬於狹長型,卻不顯得擁擠。

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這裡的雪花冰有多達30種選擇,也可以依照自己的喜好自選冰底加喜歡的配料。

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除了冰品之外,這裡也有提供甜湯、飲料和鍋燒意麵,有種懷舊冰果室的概念。

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店內牆上除了介紹彩虹雪的簡介外,也分享了台南在地美食。

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彩虹雪做甜品已經有20幾年歷史,所有食材均是店家獨家研發,另外,不僅在食材上的專研,對於衛生更加重視,自行設計雪花冰設備,原料自行研發生產,可是經濟部認證的甜品老店。

夏天最期待的就是吃芒果冰,這裡的愛文雪花冰是使用新鮮芒果製作,每18斤愛文芒果才能製作出1斤的愛文芒果粉,非常厚工~~

季節限定-超級芒果雪,使用18金愛文純雪,雪花冰屬於古早味作法吃起來鬆軟綿密,雪花冰磚是18金愛文純雪,除了芒果香之外,還吃得到些微果乾,令小編驚豔的是~當中居然有麵~茶~太特別了!!加上上頭滿滿的玉井契作芒果,還有店家自製的布丁,最後再淋上獨家的煉乳,配料豐富味蕾層次令人印象深刻!!

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18金愛文純雪,綿密中有著紮實感,芒果味濃而清新,吃得到芒果顆粒~

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好康報大家知▶▶▶8/31前來彩虹雪消費(限內用),加入@line好友,每筆帳單可兌換1碗18金愛文純雪喔!

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(實品以店家提供為主)

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草莓冰果,這個厲害了!!將新鮮草莓結合牛奶雪花冰的製程,刨冰前側邊看得到整顆草莓(小編來不及拍!扼腕!!),雪花冰可以看到一點一點紅紅的草莓籽,好綿!好綿!好綿!帶著自然淡淡草莓味好療癒。

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來看看同事點的甜湯吧~

開運紅豆湯圓,之所以叫開運是因為裡面包含了5行開運圓:糯米、抹茶、芝麻、花生和火龍果等5種天然食材做的小湯圓。

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另外,暴粒紅豆也是一大亮點,使用萬丹紅豆,很大顆!每天熬煮將近6小時,飽滿有口感,顆粒分明,煮後不會散掉,相當扎實,小編大推!

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夏天就要來碗仙草消消暑氣,菜單上寫著大推,那就一定點碗嫩仙草1號嚐嚐~wow!仙草好嫩,料多好豐富。

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芋頭三兄弟,以鮮奶為基底,加入手工刨簽芋圓、紅豆和芋頭粉作的嫩布丁,滿滿的芋頭風味喜歡芋頭的朋友千萬別錯過啊!

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最後附上菜單供大家參考。

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