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桃園美食

【中壢美食】雙陳魯肉飯-從無到有都是親自製的美味小吃

discuss pic 2017-09-16 02:19:15

布咕布咕美食小天地~*

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體驗在地美食之美,深耕挖掘新莊、三重、蘆洲、臺北及台灣各地美味料理,分享隱藏在街訪巷弄的傳統美味、帶領大家體驗臺灣各地人文風情美景。

【中壢美食】雙陳魯肉飯-從無到有都是親自製的美味小吃

 

現在很多東西都是從中央工廠出來的

不論是餐廳還是小吃都是一樣

往往這些東西的味道和品質

都大打折扣

因為自己做的話要花非常多的時間

因此很多人選擇直接進中央工廠的

不過今天要介紹的這一間位於桃園中壢榮民路上的

【中壢美食】雙陳魯肉飯-從無到有都是親自製的美味小吃

店內的所有東西都是老闆自己親手做的

親手炒的、親手煮的~

味道自然就不一樣啦~

到底有多美味,馬上來瞧瞧

  

店內環境

店家的冷氣以及電視

以及乾淨又明亮的環境

以及寬敞的空間

以小吃店來說,算是非常好的等級~

菜單

店家是一般的小吃店

以滷肉飯、雞魯飯、梅干肉飯三樣為主

另外還有排肉飯或者可以選擇便當的方式比較划算

另外還有賣一些小菜以及湯類~

小菜有時候會不一樣

因此可以看店內的黑板

或是看有什麼,直接點也可以哦~

接著我們就來品嚐一下餐點吧

看到滿滿的一桌菜

大家應該都流口水了吧

雞魯飯

他們的雞魯飯就是上面加雞肉絲

然後淋上滷肉

讓你一次吃到二種不同的口味

他們的滷肉

味道不會太鹹或是太甜

或是太刺激

反而有一種溫和的柔順感

搭配油蔥的香氣

與粒粒分明白飯和雞絲一起品嚐

味道剛剛好~

非常的美味

如果比較喜歡吃滷肉飯的話

他們也有賣~

他們滷肉飯的味道其實不輸給雞魯飯

但就要看每個人的喜好了~

像布咕先生就比較喜歡香一點的

就自然比較喜歡滷肉飯

如果吃膩一般常見的滷肉飯或雞魯飯的話

他們還有賣排肉飯

排肉就是一般的燒肉

超大一塊里肌肉下去醃

醃好之後再下去煎

吃起來充滿著胡椒香以及五香粉的香氣

口感又不會太乾或太柴

也不會太過薄,帶有一定的厚度

超級下飯的

搭配白飯一起吃

味道極佳

骨仔肉

再來介紹一下他們家的小菜

他們的骨仔肉煮的剛剛好

軟嫩度適中

不會太硬或太乾

搭配他們的甜甜甘甘的醬油膏

味道非常不錯

另外大家可以搭配他們的自製魚干辣椒

味道超香,而且不會說很辣或太鹹

非常的多層次

 大腸

這道小菜更是必點~

因為老闆不止把大腸的腥味去掉

更保留大腸的香味~

而且口感剛剛好,不會倫倫

也不會太爛~

來這一定要點呀.....

招牌辣乾麵 (白麵)

吃之前一定要記得攪拌一下

攪拌過後

一口吃下去

帶著花椒的香氣~

非常的迷人

跟一般只加醬油或是滷肉的味道截然不同

因為他的花椒香氣非常的香

而且不會說很辣~

簡直就是麵食館的等級

排骨酥湯

他們的排骨酥湯喝起來

沒有令人刺鼻的胡椒味

而是以溫和又柔順的口感做搭配

香菇肉絲麵

這道是老闆最主打的餐點之一

這道菜有點類似鹹湯圓的做法

只是把湯圓變成麵

不過最大的特點還是在於

老闆把他的鹹味降低

香氣卻提升了~

因此讓你整碗麵吃起來

不止清爽又夠味~

而且也不會過鹹

整個吃下來

他們家的滷肉飯、大腸、骨仔肉以及香菇肉絲麵

都是非常推薦,味道極優~

深受我的心的餐點~

尤其是大腸,味道更是吃了會回味

除此之外,他們的魚干辣椒也一定要記得品嚐

重點是免費讓你無限享用哦

有機會來到中壢一定要來這品嚐看看

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店名:雙陳魯肉飯

營業時間:早上11:00~21:00 週日公休

地址:桃園市中壢區榮民路243號

地圖:


檢視較大的地圖 

 

 

聲明:

*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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