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基隆美食

基隆廟口美食,18攤廣東麵、古早味駝子麵(姊姊食記)

discuss pic 2017-09-26 02:03:30

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基隆廟口美食,18攤廣東麵、古早味駝子麵(姊姊食記)

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在基隆廟口有些攤子賣的東西有點相似
像這家第18攤廣東麵、古早味駝子麵
跟第12攤排骨麵,就會讓人有種雙胞胎的錯覺
因為攤子前的黑白切小菜
擺放方式實在很像啊!

基隆廟口18攤廣東麵、古早味駝子麵
營業地址:基隆市仁愛區仁三路廟口15號攤

 

其實就是因為同質性高
所以這家廣東麵也一直被我們給忽略
一直到今年二月
為了基隆廟口不重複美食之旅
才第一次坐上板凳嚐嚐這古早味駝子麵
對!這篇是今年二月的食記…
因為照片太多剛剛才不小心翻到的啊!

各種豬肉臟的黑白切小菜最讓我心動
尤其像這樣乾乾淨淨擺放整齊的
通常都是因為這個,才會走進麵攤吃飯

駝子麵的價目表
廣東麵、粿仔湯等麵食,大都是35元
還有豬肝、豬心、赤肉湯等選擇

嘴邊肉果然沒有讓我失望
光是看那富含膠質的部位
就讓我口水流滿地啦!
雖然價格忘了,但只要美味就都值得囉!

豬皮處理得頗乾淨
這一款是我娘的愛
不管去到哪都要點的小菜

紅糟肉就比較沒有我的緣
這個部位實在太瘦沒有油
所以吃起來比較乾有點澀
這裡的醬汁也是甜中帶鹹有點蒜的古早味

廣東麵 35元
上頭放了兩小片肉
這點跟12攤的乾麵也很像
古早味的湯頭相當順口
麵條軟硬是中嚼感也不錯

還有粿仔條也是35元

扁食麵 50元
他們家的扁食就沒有特別喜歡
下次再訪,要點乾麵跟其他湯類來嚐嚐

這天的飯後甜點又是全家福的芝麻湯圓

那桂花蜜的香氣真是讓我百吃不膩

基隆廟口的美食選擇真的很多
也因為如此這不重複之旅才能繼續下去
古早味駝子麵的黑白菜小菜也有相當水準
就算是同質性的攤子,也可以都嚐試看看喔!

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