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台北美食

台北木柵餐廳|義食屋EATALIANO興隆店~捷運萬芳醫院站平價義大利麵

discuss pic 2017-11-09 13:27:03

沙粒的天空

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台北木柵餐廳|義食屋EATALIANO興隆店~捷運萬芳醫院站平價義大利麵

剛從義大利回來

不僅吃不膩義大利麵

還特別有興趣

第一個週末就跑來吃義食屋EATALIANO

位於台北文山區

靠近捷運萬芳醫院站義食屋EATALIANO興隆店

是一家平價義大利麵

因為鄰近學校,蠻多學生去用餐

綠色招牌很醒目

一進店裡馬上被這幾種義大利麵迷住

通心粉、貝殼麵、斜管麵、螺旋麵、直麵

義食屋EATALIANO的義大利麵都可自選要哪種麵條

而且不加價喔!!(墨魚麵需加價)

即使在義大利吃真正的道地義大利麵

常常也都是直麵、寬麵而已

很少有這麼多選擇

義食屋EATALIANO真的好用心!

  

別看店內座位很空

到傍晚快7點時是人山人海

我事先預約確保有位置

點餐順序:

先畫好menu上想吃的餐點

再到櫃檯找小帥哥店員點餐付帳

義食屋EATALIANO 菜單

經典款、雞肉、培根香腸義大利麵系列

海鮮義大利麵類

吃素的朋友也有蔬食專區

另外是Pizza類

焗烤&燉飯系列

單點小點心系列

最受歡迎的套餐加購

完整套餐:

包含主餐、開胃菜or沙拉、湯品、甜點

小朋友也有兒童餐

另外提供超值特餐99元起

學生&小資族最愛

每日菜色會變換

雖然是平價義大利麵

義食屋EATALIANO的醬都是很用心的調製

例如白醬是用小火將麵粉炒出焦香味後再加入奶油

經過低溫熟成

熬煮出有濃郁奶香&微微焦麥味的白醬

紅醬也是不馬虎

不使用化工粉

採用數種不同品種的番茄,磨成泥後熬煮成別緻的紅醬

餐前麵包是用手工麵包

餐前都會附贈一份

除了精心熬製的紅、白醬

餐前手工麵包

連起士粉都是現磨

店內也簡介了義大利的民族特色

義大利是母系社會,大小事都是媽媽一手包辦

義大利確實是如此

剛玩過全義回來的我們

看到在外場都是打扮光鮮亮麗的小帥哥

廚房則是辛苦的老媽媽

導遊也說義大利男生是媽寶XD

什麼事都由媽媽、老婆打理

所以男生特別帥,有時間打扮、保養

義食屋EATALIANO的飲料是自助式喝到飽

在義大利每次用餐開瓶水都要付個5歐的情況下

回到台灣特別珍惜在餐廳喝飲料免錢這項福利

提供檸檬水&紅茶

義食屋EATALIANO給人覺得用心的地方從小地心就看得出來

連水都會加個檸檬

不是一般白開水而已

紅茶是屬於古早味紅茶

不會過甜,超好喝!

我喝了超多杯XD

餐前麵包

麵包口感是偏義式的硬麵包

富有韌性

但又不會像真正的義大利麵包那麼硬

是台灣人普遍可接受的口感

可以沾濃湯、義大利麵的醬汁更好吃

調味料在公共自助區

都是真正義大利餐廳會提供的項目

尤其是這瓶香料辣油

我剛從義大利買一罐差不多的回來

香辣好用

沾麵包也很讚

 

玉米濃湯

濃湯屬於奶香味濃郁的口味

很濃稠

玉米&火腿料也不少

另一種是酥皮濃湯

加了香烤的酥皮

因為是現做所以要稍微等一下

餐廳內的擺設也蠻有趣的

例如這個空心時鐘

我們都是點239元的套餐

感覺很優惠又多樣!

蒜香奶油白酒蛤蠣義大利麵

這道是招牌之一

用了義食屋EATALIANO引以為傲的白醬

配上蛤蠣的鮮味

我換成斜管麵

帶著醬汁一起吃很有海鮮的鮮甜

醬很夠味

富含白醬的乳香&海味

獅子先生拿這個醬汁沾手工麵包吃

非常搭

套餐會附贈小菜一份

我的是豆腐

有點像日式風格的豆腐醬汁

偏甜味

蛤蠣餐點有附裝殼的容器,很貼心

青醬海鮮燉飯

海鮮燉飯內容物有蝦子、蛤蠣、菇類、花枝

青醬的醬汁調製的很美味

不會過重的調味

配上現磨起士整個超香的

燉飯有個特色

是用薏仁模擬真正義式燉飯偏硬的口感

我們去義大利吃的燉飯米心都是不透的,半熟

那是真正義式風格的燉飯

義食屋EATALIANO用營養又健康的薏仁取代半生不熟的飯

白飯則做成符合台灣人口感的正常硬度的飯粒

兼顧義式風格與台灣口味

另一份小菜則是生菜沙拉

沙拉的青菜感覺品質很不錯

頭好壯壯的蔬菜

醬汁是略甜的和風口味

套餐的甜點是用甜點卷兌換

要吃的時候再去櫃檯跟店員兌換

新鮮又方便

今天的甜點是鮮奶凍&芝麻洞

鮮奶凍上面真的是淋上鮮奶

牛奶口味的很甜

芝麻口味的奶凍

芝麻香氣濃郁

若是不愛很甜口味的人推薦這款

整體上覺得義食屋EATALIANO是間平價又對食物很用心的店家

推薦給喜愛義式料理的朋友

也提供外送服務(需滿500元以上,買10送1)

義食屋EATALIANO (興隆店)

FB:https://goo.gl/v5oNru

地址:台北市文山區興隆路三段36巷3號

(近萬芳醫院站,步行約五分鐘)

電話:02-2932-2912

營業時間:

11:30-14:30

17:00-21:00

外送:滿500元以上,買10送1


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