:::
台北美食

元禾食堂 | 東區美味的蔬食料理 (不含奶蛋)

discuss pic 2017-11-18 00:20:50

愛吃鬼芸芸.愛旅遊

愛美食、愛旅遊
mail: anise_chuang@hotmail.com

元禾食堂 | 東區美味的蔬食料理 (不含奶蛋)

位於這家東區的蔬食料理,元禾食堂
我已經張望了很久啦!
因為它在我常排隊買海鹽奶油捲的一禾堂旁邊
而且裝潢看起來很吸睛
這次與吃素的朋友相約
總算是吃到元禾食堂囉!

元禾食堂 Flourish
營業電話:(02)2771-6115
營業地址:台北市大安區敦化南路一段233巷32號
開放時間:11:30-21:00

⊙【東區美食懶人包】東區超強餐廳一覽表
⊙【東區好吃蔬食】二本HERBAN KITCHEN 
⊙【東區好吃蔬食】再訪二本HERBAN KITCHEN 
⊙【東區美麗蔬食】璞食 CUCINA PURA 
⊙【東區好味蔬食】蔬桌 VEGE TABLE 
⊙【東區蔬食名店】MIACUCINA 義式餐廳 

元禾堂販售的食物主要是有機糙米
還有蔬食、全食物
裡面其實也販售一些食材
需要的朋友可以趁機採購

元禾食堂的裝潢很日式,簡單有質感

標榜主食來自於台東池上
是自然農法的糙米
採用無毒野蔬、有機杏鮑菇
不加蛋奶,不加色素,不加味精

禮拜三的元禾食堂,居然沒有坐滿
忽然覺得大家好像不是很喜歡吃健康的食物 XD

元禾食堂的菜單

菜色不少有點難選擇
還好有雙人套餐、四人套餐
雖然也需要做一些選擇
總比看整本菜單當個無頭蒼蠅好 XD
這天我們只有兩人,於是決定選擇雙人菜單比較快

4人份套餐

還有單點菜單



餐具與餐巾紙擺放在桌上的木盒裡
自行取用

點套餐附上漬物、沙拉、糙米飯、味噌湯
還有兩杯酵素茶,服務人員建議我們餐前喝掉幫助消化
不是我在說,我一向不愛酵素的味道
就當良藥苦口,一口喝了吧 XD

漬物
本日提供泡菜、牛蒡絲
吃素食的朋友表示,以蔬食料理來看,口味算重
不過調味還挺不錯,配飯挺好

沙拉
餐前先來點纖維質還不錯
很符合健康需求

有機糙米飯
我覺得糙米飯有調味過,吃起來略鹹
飯果然是招牌,煮得極好
彈牙又有香氣,相當好吃耶!

主菜5選2之旬の野菜匯
點餐的時候店員有提醒它是冷菜
不過我們都覺得OK
附上胡麻醬其實不太需要使用
本身就很有味道

裡面有山藥泥、秋葵、地瓜、紅蘿蔔沙拉
以及藜麥、杏仁片、天貝等,底下墊的是生菜

我這天在這裡長了知識,認識了一種食物,天貝
天貝是由黃豆蒸熟後,用天貝菌發酵
據說天貝與納豆、豆腐,並稱21世紀三大健康食品
營養價值豐富,對健康很有幫助
因為部落格不能寫療效
到底天貝有多好,大家可以google看看

主菜5選2之日式有機咖哩燉菜
咖哩香甜微辣,比較下飯
理頭是多樣的蔬菜
有茄子、紅椒、四季豆、秋葵等
兩個人拿來配飯的份量剛剛好

飯後可以選咖啡(冰熱)或是自然甜香草茶(冰熱)
因為這天晚餐比較晚開始
想想我們還是都選了香甜茶
晚上咖啡因不要攝取太多比較好

甜點6選2之有機桂圓黑糖米蛋糕
甜點6選2之香檸鳳梨米蛋糕
這兩樣甜點是米蛋糕耶!
不過沒事幹嘛加了椰子進去
正好我不愛椰子,也沒特別愛甜點
就把這兩塊蛋糕通通交給朋友解決啦!

本日兩人用餐金額是$1,099
大食怪朋友可能吃不飽
但我吃了這個晚餐覺得挺舒服
尤其在連續一週的大餐之後

我們覺得份量剛剛好,大概八九分飽
不要吃太飽,腸胃才不會有太大的負擔啊…

環境挺舒適、食材還挺好的蔬食料理
推薦給不想吃大魚大肉的各位囉:)

↓↓↓ 歡迎加入愛吃鬼芸芸粉絲團↓↓↓ 

廣告

Google 廣告

:::

登入

Google 廣告

google廣告

線上人數

24人線上 (4人在瀏覽互動討論區)

會員: 0

訪客: 24

更多…

站內搜尋