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新北市美食

[林口食記] 西堤牛排

discuss pic 2011-04-25 00:48:22
圖ˋ文 轉載 blackmamba24

[林口食記] 西堤牛排

 


新年快樂! 過年過得太爽都快可以去參加初六殺豬公了... 來寫寫網誌

同為王品集團,卻更好吃又划算(但都比TGI Friday好吃一百倍)   西堤牛排
   



用餐地點為 Tasty西堤牛排林口館,餐廳在2F,大致上的用餐桌面

點餐的方式依照菜單,從下列的順序一一決定,每個選項都有數個選擇

開胃菜 -> 前菜 -> 沙拉 -> 湯 -> 沙瓦 -> 主餐 -> 甜點 -> 飲料


這是我們點的開胃菜: 鮮蝦蘆筍,建議一定要點,除了食材新鮮

咖哩口味的沾醬真是讚,另外一道開味雙重奏倒是未獲家人青睞


前菜的部份我們剛好各點兩分,第一種是牛肉焗丹麥餅,口味還OK

有點像早期的冷凍Pizza那種口味,但食材較新鮮,餅的口感也較脆


另外一道才是重點: 焗烤蘑菇+方塊麵包,熱熱的吃真是太讚了




烤蘑菇不會太奶也不會太鹹,配上烤的外酥內軟的麵包,建議必點


吃完前菜接著就是沙拉啦~~ 先從第一道 晶饌水果塔 外表很像果凍

感覺上好像有點風險,不過裡面是海鮮+水果,嚐起來口味酸酸甜甜的



第二種沙拉是 鮮蝦洋芋沙拉,基本上這個看起來就很安全

洋芋沙拉要做得很難吃應該不容易,口味出乎意料的清爽,不錯吃


接著就是許多人食記都有提到分量很大的 籮美生菜沙拉

新鮮就是重點,比好市多的蘿美生菜更鮮甜,上面加上麵包丁,好吃


最後就是小弟點的時鮮水果沙拉,不過跟王品的水果沙拉一樣

點完看到羅美沙拉一大船... 會覺得有點空虛,感覺變了餐前水果...


一項接著一項,輪到湯品了,我們並沒有點網路上好評的杏鮑菇南瓜濃湯

點的是 義式海鮮清湯 ,這個湯有意思,有早期高級西餐廳海鮮湯的味道


小弟點的是 蔬菜牛肉湯 ,Bingo! 跟王品的牛肉湯一樣,而且更好吃

蕃茄基底的湯頭非常清爽,配上十足溫潤的牛肉味,還吃的到牛筋,好喝


套餐用到這邊,服務人員會送上檸檬口味的 沙瓦 ,主要是去去口中的味道

小弟怕酸只嚐了一點點,很像檸檬冰沙滿好喝的,而且還提供續杯,各桌都在續


等待片刻後,重頭戲登場了! 主餐上菜了~~~ 避開許多人不推薦的緹香牛排

小弟點的是這一道: 酥烤牛排,外面煎得酥酥的,不過裡頭卻是十分鮮嫩,七分熟


好好吃~~~比起王品份量較小,不過不會像王品一樣常常吃到膩然後打包帶走

厚度夠,香甜鮮嫩,不過不建議怕看到牛排帶血的朋友點,煎到全熟那又浪費了


接著是 法式鴨胸 ,分量超大,不過王品集團最好吃的鴨胸應該在夏慕尼

西提的鴨胸因為太厚了,鴨油味很重,所以吃不習慣的朋友應該跳過比較好



吃得太開心忘了拍另一主菜: 義式鮮烤牛排,下次再補,適合愛牛排全熟的朋友
簡單形容就像王品台塑牛排,只是分量比較小沒有帶骨頭,連配菜都快要差不多



接著就是一連串的甜點,不過不是男性重點,都進了女性親友的肚子裡...

法式烤布蕾


巧克力千層 (推薦!不會甜膩)


巧克力袋冰淇淋 (推薦! 口感特殊)

香草巧克力,加上包在餅乾作的袋子裡去加熱的巧克力,戳破後一起吃


香榭奶酪




好像不管開在哪邊的西提生意都滿不錯的,原因大概就是因為價格相對合理
    東西也不錯吃,而且服務一點也不輸王品,去過西提以後小弟就很少去王品了


另外去王品集團相關餐廳,不要忘記去辦花旗銀行的饗樂生活卡,優惠多多喔
    首年有王品買一送一,王品相關折扣,還有威秀影城平日買一送一,租車好康


下一篇繼續介紹過年時去吃的食記,不過是沒那麼推薦的食記
    如果還沒去過? 建議您把錢省下來 T.G.I. Fridays 星期五餐廳

圖ˋ文 轉載 blackmamba24
discuss pic 2012-06-08 00:05:23

star的天空

愛美食,愛旅遊
紀錄一點一滴小生活

 

西堤 三峽北大店開幕囉



北大特區終於也有西堤進駐了!!!

超難訂到位子的

試過提前一周都訂不到

首圖是雞尾酒兌換卡

慶祝新開幕,憑卷寄送雞尾酒

某天,終於給我訂到啦(歡呼~~)

""也在隔壁



接待櫃台做得滿漂亮的啦

可惜要等超級久才有人來帶位~"~


憑卷兌換的雞尾酒

蠻好喝,完全喝不出酒精XD


來店禮,MEMO夾


話說我已經好多年沒去西堤吃過了

上次是N年前去台中店(中港路那家),那時還在嘉義念書

嘉義當時只有陶板屋

我跟獅子先生就覺得應該要加盟一家西堤

一定會紅(嘉義陶阪屋生意爆好)

現在嘉義文化路已經有西堤了

可惜沒資本,不然我現在就是店長啦~哈哈

回歸正題吧


開胃菜: 鮮蝦蘆筍


因為粉多年沒來西堤了,不確定是不是新菜色

這道蝦子頗新鮮,醬汁也很美味


前菜:

焗烤蘑菇+方塊麵包




焗烤得很香,麵包普普


義式牛肉丹麥餅


牛肉與番茄融合的很香,可惜麵皮太硬

西堤的醬汁都不錯吃,只是麵包類的烹飪方式有待加強

沙拉:

時鮮水果沙拉


很豐盛的水果盤

我的生菜沙拉也是好大一盆阿

蘿美生菜沙拉


最近很愛吃生菜沙拉

也許是去法國前很適應的前兆? 哈

獅子先生說我回來後大概就不想看到生菜沙拉了吧


卡布奇諾菇菇濃湯(我不會打那個字>"<)


湯很好喝,但麵包依然是.........有待加強


沙瓦(檸檬口味)


非常的酸........比陶板屋的更酸


主餐來囉

鯷香牛排 (新產品?)


板腱牛肉搭配鯷魚奶油

奶油很香,牛肉口感也不錯

很成功的一道料理


海陸雙拼(魚+犢牛)


魴魚雖是用煎烤的,但感覺像炸的,麵皮太厚

失去了魚的鮮嫩

犢牛吃起來真的很不像牛肉

其實越吃越痛苦,除了口感很奇怪之外

我覺得自己在殘殺一頭小牛 嗚嗚

下次不點了啦


甜點

法式布蕾


布蕾很好吃

焦糖分布平均,奶香濃郁

超讚的


巧克力袋冰淇淋


很特別的一道甜點

將熱巧克力包入糖衣紗袋中

配上一球冰淇淋

要吃的時候將紗袋戳破,巧克力將淋上冰淇淋


有岩漿巧克力的FU,很美味

堪稱西堤甜點中的經典之作阿


飲料



都蠻好喝的XDDD

隔壁有人在慶生


店員很熱情的幫壽星慶生

戴上帽子唱生日快樂歌

好有趣


論牛肉我還是比較愛陶阪屋

前菜沙拉那些則是西堤獲勝

不過獅子先生超愛西堤,以後應該會常來吧,呵

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