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彰化美食

彰化-十將燒肉町!!沒看過的新燒烤方式喔~~

discuss pic 2012-08-05 23:31:46

 
嘿 ~~有吃過燒烤方式這麼特別的燒肉店嗎 ?沒吃過 !?那還
不來嚐嚐這家位於彰化市後火車站旁的 - 十將燒肉町 
讓你吃到飽+烤到爽的喔 ~~~ 


還沒正式營運,(現在試賣期間打八折耶 )所以我算
是聞風而來的喔 !! 


進門後櫃台就在一旁,此時服務人員也會上前來接待 .....


這是水果及甜點櫃 ~~ 


火鍋食材的自助區,後方有點菜的出餐區及醬料區,因為
該店的店長不給拍,所以只好用解說的啦 .....


餐廳一樓的整個用餐區,還有二樓喔 ~ 


還有半開放式的包廂用餐區


回到座位上就會看見桌上都有這麼一個像是烤爐的器具 !! 


此時服務人員已經開始介紹點餐方式了。跟一般燒肉店
的點餐方式大致相同,將要點的東西寫上幾份再交給
服務人員即可 !!   


然後經服務人員的詢問我們選了麻辣及海鮮湯底的鴛鴦鍋 ~~


吃鍋少不了的就是灑滿青蔥的沙茶醬,還有待回沾
燒烤食材用、相當特別的燒烤水果醬喔 ~~ 


滿滿的海鮮及菇類,火鍋的好伴侶啊  


別忘了吃點青菜均衡一下喔 ~ 


燒烤的食材其實就座後就會先上基本盤,當然那是不夠吃
的啦,喜歡吃甚麼只要不浪費食材那就盡量點吧 !!


肉尚未烤熟前先來吃鍋吧 !!


這火鍋的牛肉片我只能說 "十將燒肉町 "真的佛心來著,不要
看它只有三四片每一片可都是比一般火鍋店來的大塊而且厚
實鮮嫩,真的讚喔 ~~~ 


雖然我不吃牛肉,光用看的也覺得好吃啊 ~~  


一口氣來了四盤燒肉食材,準備來 "串燒 "吧 ~~ 


就像這樣的串燒方式然後 .....


放到烤爐裡頭就行啦,滾輪會自行轉動無須翻面,靜待幾分鐘
後便可取出食用啦 !! 最重要的是 ...身上不會有炭烤味喔 ~~ 


圖上紅色的沾醬感覺是韓式的燒烤醬,是集酸甜鹹辣之
大成,個人感覺很合我的胃口。而魚下方的就是水果醬
啦,味道偏淡沒啥水果味,這就差多了 .....

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