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新北市美食

[板橋] 法樂琪 美國牛回來囉!

discuss pic 2012-10-28 18:20:40

Sally的天空
周年慶接力賽~看守荷包大作戰!!

愛美食,愛旅遊
紀錄一點一滴小生活

[板橋] 法樂琪 美國牛回來囉!




前陣子在為板橋遠百周年慶打探時,無意中逛到法樂琪的特惠

"美國牛回來了!!"  非常顯眼的海報貼在店外

為了慶祝美國牛重回法樂琪,凡點美國牛套餐皆享有五折優惠




挖~~~~~~~~~~五折耶!! 吃法樂琪五折耶!!!

興奮之下立刻就衝進去要點餐了

櫃檯說早已滿位,那天預約全滿

五折畢竟是非常之吸引阿

眼看活動日期快截止了,就訂了唯一有位子的平日晚餐去


一下班就衝板橋遠百,跟獅子先生約好在餐廳會合

真是為了美食好衝的兩個人阿XD


當日客人也是超級多,座無虛席


我們的位子




看看菜單

美國牛專案,有四種選擇





平日其他種料理 (拍的有點湖,因為表面霧霧的一層塑膠膜很難拍)





既然來了當然要點美國牛囉! 

原本要點牛小排,但店員說那有帶骨,我不愛帶骨的

也不愛筋多的嫩煎里肌

店員推薦梅花牛,獅子先生則點了肋眼

板橋的法樂琪是有沙拉吧的,阪急的就沒有



沙拉吧很精緻,青菜種類多,醬料種類更是上下兩排滿滿












好多沒嚐過的醬料











還有一大盆帕馬森起士!





在自助吧拿的好開心





味增醬不太有味增的味道但很奇特

最美味的是凱薩,有濃濃大蒜味

食材吃起來都很新鮮,真是台灣吃過最棒的沙拉吧了!


麵包


搭配的是冷番茄+九層塔調製的醬料


番紅花鮮魚濃湯



沒看見番紅花XD

魚是用鮭魚,湯底是酥皮濃湯那種的濃湯

整體喝起來非常美味!!

加點胡椒粒更提味


主餐-安格斯肋眼牛排





原以為打五折份量會縮減,沒想到牛排有手掌那麼大呢

七分熟的肉質有嚼勁,軟硬適中,帶點美式風格的碳烤風味

吃原味已是很棒,不夠鹹的話沾點鹽&胡椒,很JUICY


安格斯梅花牛排







我原是菲力的死忠支持者,吃牛排必點菲力

吃了第一口牛梅花後,從此摯愛名單又多一項了

真是太太太~~~~~JUICY了!! 軟嫩多汁,烹調得當

不會有外面很硬中間不熟的情形(我選七分熟)




紅紅一片有點嚇人,但其實吃起來沒有血味,滿滿是牛肉的香氣




這牛梅花把近幾年所有吃過的牛排全比下去了

沾美~洋蔥~甜橘~邊界驛站~天母盛鑫~紅敞 

都沒有這般的美味!!

如果你也喜愛菲力軟嫩的口感,又期望多汁的牛排

一定要來板橋法樂琪品嘗一下梅花牛


主餐就在狼吞虎嚥中結束了


甜點時間







我不愛甜食,只吃了馬卡龍,其他都給獅子先生吃

馬卡隆雖沒有法國LADUREE的芬芳,也算是做的極相似了

獅子先生說提拉米蘇做的超好吃! 

尤其是下層一般都會做的很硬,但法樂琪做的比較軟,好入口


飲料是普通的咖啡



這餐太神奇啦

從沙拉吧~湯~主餐~甜點,樣樣都是驚喜的美味

之前吃阪急法樂琪不覺得特別,板橋的法樂琪則真真讓人驚艷!


打五折兩人吃下來才1098

難怪訂位全滿

之後來吃就要一倍的價格了

但這樣的美味,絕對很值得!





店家資訊:
法樂琪板橋遠百店
地址:新北市板橋區新站路28號9樓
電話: (02)2959-6336

Hsuan-Yu Sally Lai

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