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宜蘭美食

[食♥宜蘭] CP值超高的精緻無菜單料理 ♥♥♥ 宜蘭市 青山食藝

discuss pic 2014-07-07 01:47:07

♥ 小季的變漂亮Blog ♥

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[食♥宜蘭] CP值超高的精緻無菜單料理 ♥♥♥ 宜蘭市 青山食藝

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宜蘭真的是台北人的後花園ˊ////ˋ 我一直都很喜歡宜花東一帶 不但景色好空氣好 海鮮美食價位也都超級甜蜜的~~

前幾週老張帶我去宜蘭玩~~~~ ((老張其中一個優點就是很願意帶我去玩 哈哈

之前就很想吃宜蘭的無菜單料理 名單之一就是玻璃屋 不過我們兩個人比較不適合~~

所以張就查了幾間  剛好我看到這間 "青山食藝" 無論是裝潢菜色都很對我的味^^

我喜歡一道一道精緻的類型 

不過這間很特別 老張預約的時候 除了晚餐只有分兩個時段以外 還需要預付訂金唷!

本來覺得很妙~~但是一去覺得ok 眉眉角角這麼多也值得 哈

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是四周都是落地窗 感覺要是在外面看著大家吃也太羨慕了~~>"<

整棟建築是挑高設計 

外面也有水景的造景 覺得有點和風的感覺

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大鐵門!!!! 我覺得青山食藝的裝潢很有氣勢

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大門外不但有座位區提供給等待的朋友~~

也有一盤五子棋!!! 看到很想大戰一場耶哈哈((雖然我不會XD

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裡面的擺飾都很有味道~~

看到有好多都類似小古董那樣

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一進大廳面對的就是一大堆人臉XDDDD

我覺得還蠻有日光大道的感覺餒 就是會有一些藝術品 

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其實店內的面積很大 但是座位的安排不會擁擠

即使我們只有兩個人 一樣會提供給我們4人桌^^

讓我們用餐也坐的很舒服 

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會有預付訂金的小卡~~

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一上桌會提供熱毛巾^^

而且我當天穿裙子  坐的椅子是藤椅 服務人員很貼心的幫我加上厚坐墊

服務真得很好~~

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餐具們~~~ 

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右邊是蜂蜜石蓮花 

中間是火鍋的沙茶

左邊是沾生魚片的醬油 

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桂花釀~~~好喝!!!

對了  忘了跟大家說青山食藝的消費方式

799+10% 無菜單料理 加上甜點一共9道菜

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沙拉~~~~^^

他們家的擺盤也超用心的

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老張說上面那是多麗多姿~"~

其實就是薯片啦~但感覺是自己用的 沒有多餘的調味

馬鈴薯沙拉+番茄~~~

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生魚片^^

一人一管唷!!!

裡面有鮭魚旗魚干貝

非常的新鮮  好吃!

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擺盤也太可愛囉>////<

一定要照一張

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左邊是鮑魚(產地我有點忘了耶XD 好像是墨西哥還是摩洛哥 )

麵包+蜂蜜芥茉醬

右邊是像茶碗蒸那樣 也都好吃!

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鮑魚口感很有彈性 (流口水~~~

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btw 我覺得青山食藝除了食材新鮮

調味方面也很養生 一整個set吃下來都不會有口乾或是太鹹太甜甚麼的感覺

整個大餐吃下來覺得很健康耶~

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牛奶蟹蟹鍋>///<

為了他我還要再來!!!! ((但下次來菜色應該換了吧  淚

這超好吃 裡面食材有娃娃菜 番茄 蟹蟹 菇菇(不知道是不是鴻禧菇)

還有滿滿的曼波魚皮!!!!!這鍋很鮮又充滿了膠原蛋白 太幸福了!

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一直在等待>////< 蟹蟹鍋煮好的時候

對了~~我又忘記說 這邊服務很周到 都會幫你分好

像鍋的部分你也不用自己動手 他們幫妳煮好分好

這鍋真的是極品~~~ 蟹蟹的鮮味跟菜的甜味十足 加了牛奶整個口感很濃郁God!!

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這道就是類似雞肉捲 裡面包了很多菜~~撲我只知道好不好吃 但忘了包啥

前面有甜漬番茄 這道我就比較沒感覺

吃完之後跟老張算有幾道菜一直忘了他哈哈哈

但都在好吃的範圍內~~

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吃完鍋之後會呈上烏梅汁 仙楂味也很夠

剛好去膩 口感剛好 不會太酸太甜 好喝!!

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接著是主菜的部分啦~~~~~!!!((默默覺得菜真的蠻多的 寫好久=-=

主菜有3,4種可選 老張選了魚類 想說來這還是吃海鮮好

小姐也很推薦今天的魚 是黑喉

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雖然我跟老張都不是特別愛吃魚

但是黑喉真的好吃耶!!! 肉質很細緻 很甜~~~ ((拇指

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而我選擇的主菜是鐵板櫻桃鴨>///< 使用的是宜蘭的櫻桃鴨 太好吃囉!

沾料有兩種可選擇 建議第一口吃原味~~~好吃

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美味極了>////< 好愛櫻桃鴨 ((翻滾

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還有!!!! 如果到這邊還是吃不飽 櫻花蝦炒飯可是吃完還可以續加的選項唷~~

這炒飯也是炒得很好吃 粒粒分明 我好想再多吃 但我到這其實已經超級飽了...

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最後甜點的部分>///< 是紅豆黑芝麻糊

本來看到芝麻糊怕有點甜

結果是不甜的耶 剛剛好  紅豆也煮的剛剛好 不會太爛 好吃!!!是愉快的結尾

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可愛的小鳥名片夾  一定要再來!!

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真是跟大家大力推薦>///< 價位也好合理

我跟老張吃到最後 一直在想 該不會結帳要3,4千吧 ((笑翻

吃完以後決定... 下次一定要帶家人一起來吃

這在台北吃下來一個人都不知道要多少錢 青山食藝等於一個人才880

(聽說之前更便宜耶 也太佛心嚕~~)

以後來宜蘭別忘了訂位囉~~~

 

青山食藝料理餐廳

tel: 03-933-1900

add: 宜蘭縣宜蘭市宜中路21號

大概就以上囉~~^//^

如果喜歡我的文章 不妨幫我推推分享囉^////^

 

小季:>lovelyhebe

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