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新北市美食

[永和] 北海帝王蟹~帝王蟹松葉蟹火鍋吃到飽~還有超美味的烤帝王蟹

discuss pic 2014-09-17 01:10:20

沙粒的天空

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[永和] 北海帝王蟹~帝王蟹松葉蟹火鍋吃到飽~還有超美味的烤帝王蟹

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一年一度的聖誕大餐,是獅子先生荷包的瘦身運動
哈,他說這是我的三節獎金=> 生日~情人節~聖誕節

去年去玫瑰海鐵板燒吃波士頓龍蝦
今年選了北海帝王蟹吃到飽

北海帝王蟹好幾年前在嘉義時就來過許多次
是截至目前吃過所有帝王蟹吃到飽最最推薦的一家!!

門口的招牌大螃蟹還是一樣佇立著

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原本對面是全聯,怎麼沒幾年就不見了@ @

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菜單是採火鍋吃到飽的方式計價,不含帝王蟹的火鍋是469+10%

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帝王蟹專區 呵呵

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王蟹+松葉蟹火鍋吃到飽是469+780+10%,每人約1374
再加烤帝王蟹吃到飽則是 469+1050+10%,每人約1671

真是不便宜的價格@ @

想當年2008~09來的時候帝王蟹火鍋吃到飽也才七百多一個人
物價飆漲的真快 >"<

既然來了,當然就點種類最多的烤王蟹吃到飽囉

選擇帝王蟹吃到飽即可享用主廚專區無限吃


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啤酒部分台啤是喝到飽


小點心區


有一些水果~甜點

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冰淇淋是卡比索

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有泡芙耶!

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上面有棉花糖~巧克力碎片等可加冰淇淋

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滷肉與麻辣鴨血~臭豆腐,臭豆腐還不錯吃

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冬粉~王子麵~豆皮~蛋等火鍋料

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沾料區,種類蠻多的

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飲料有紅茶與冬瓜茶,好像也有汽水類,不過既然台啤無限暢飲,當然喝台啤啦XD

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喝完了可請店員再開一瓶

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第一輪先上的基本海鮮盤

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好想有石公蟹~干貝~花枝~魚片~蛤蠣等


也會上基本菜盤&小菜

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熟食部分選擇蠻多

蠶絲蝦佐芥末子沙拉

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蠶絲蝦炸的非常美味!! 
但我的胃要留給帝王蟹,吃完這次來不及再點就飽了



生蠔

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我不敢吃生蠔,獅子先生說蠻新鮮的,沒有腥味
很大顆呢


烤鮑魚

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比較不推這道,有消毒水味道,還有腥味


生魚片拼盤

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生魚片超好吃的!!
大推鮭魚~干貝
完全不腥,口感很讚,感覺很新鮮
連不太敢吃生食的我也愛吃
大推天使紅蝦,好大隻,不是那種粉粉口感,吃的到新鮮

天使紅蝦再來一盤

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擺盤蠻用心的,我愛~

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焗烤生蠔

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除了生蠔還有焗烤的耶!!
店家的花樣真不少
獅子先生說非常好吃!!

 

可麗餅

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可麗餅是招待的,感覺吃了會很飽
吃兩口就沒動了,忘記甚麼味道



香酥花枝捲

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很可愛的放在平的石盤上
炸物都有水準之上
雖然易飽,但是花枝捲太好吃了,三兩下就清盤


牛肉

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牛肉的品質都不錯,薄厚適中,刷麻辣湯底更棒!
連醬都不用沾了
很難得帝王蟹吃到飽的店牛肉也如此精緻


千呼萬喚的帝王蟹阿~~~~~~~~~

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帝王蟹+松葉蟹

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松葉蟹是細長腳的,帝王蟹是殼有尖刺的
這個帝王蟹看起來很夠分量!
比玉鑫燒烤那次看到乾癟癟的好太多太多了
北海帝王蟹的品質真的很棒


湯底我們選昆布+麻辣
昆布放海鮮,麻辣刷肉

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瞧~這蟹肉多誘人阿

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哇哇哇~~~好多肉,打這篇時好想再去吃喔

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蟹的肉質不輸給在北海道吃的品質
又肥又鮮美
愛死帝王蟹了!!


好大的蟹鉗

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長條狀的松葉蟹其實超好剝殼
用剪刀稍微剪破殼,再抽出整條蟹肉,就可以大啖美食啦

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這點點,莫非是松葉蟹的胎記??

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驚喜又來了!!

焗烤帝王蟹

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超大一盤的啦~~~~~滿滿的都是帝王蟹,這也是可無限續點的喔

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上都是帝王蟹,好幸福^^

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沒了嗎?怎麼可能!! 
北海帝王蟹的驚喜可多啦

蒜味烤帝王蟹

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將帝王蟹腳剖兩瓣抹上蒜醬下去烤
端上來香極了~~~~
用湯匙就可以挖蟹肉,非常方便
算為+鮮美的蟹腿肉真是人間極品
續點了好幾次~超推


烤帝王蟹

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這蟹腳真是壯觀!!!
這摸大~這摸肥~~~~炭烤的香氣濃郁
太幸福了啦~~~~~


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這麼大又有刺要怎麼吃?

別擔心~店員會幫忙剪開
剪成下面這張圖這樣,就很好入口囉!


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由於是烤過再剪,肉汁不易流失,完全包在蟹肉裡
咬下去鮮嫩極了
絕對是美味中的美味
個人覺得算是北海帝王蟹的招牌,去了一定要吃這道

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到處都是帝王蟹的蹤跡XD

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最愛的兩樣: 烤帝王蟹~蒜味烤帝王蟹

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飯後的甜點也是很精緻,現做的喔!

布朗尼佐冰淇淋

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挖下去巧克力漿會噴出的那種
最妙的是那片檸檬,用糖烤過,脆脆的帶有檸檬香,一點都不酸,超好吃的!

烤布雷

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聖誕快樂~

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總評:
北海帝王蟹從小點心到熟食~生魚片~火鍋料~肉片海鮮等無一不精緻好吃
主角帝王蟹當然不用說,肉的品質超棒!
料理方法很多元,除了火鍋外,
還有原味烤帝王蟹,蒜味烤帝王蟹,焗烤帝王蟹等
少見的松葉蟹腿也出現了
挑戰味蕾的極限,所謂美食當如是也
喜歡吃海鮮的朋友,大大推薦北海帝王蟹!!
雖然單價偏高,但絕對值得!
店員的服務品質也很親切
另外還有單點的斯里蘭卡蟹,下次想吃吃看

整體推薦度: ★★★★★



假日記得提前訂位喔


店家資訊
北海帝王蟹

地址: 新北市永和區自由街55號
電話: 02-2231-3368


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