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南投美食

山產野味.現作料理!!南投東埔-山之香

discuss pic 2015-04-24 00:43:43

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來到信義東埔也已經中午時分了,現階段的任務當然就是吃午餐為第一要務,

不過東埔溫泉街上店家並不多,所以在選擇上似乎少了一些 ...

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在溫泉街上稍為走逛一下,最後選擇路過的這家 "山之香" 的山產野味團體合菜

的餐館用餐。

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店內空間還算ok,明亮寬敞。但生意未免也太清淡了吧,只有我們一桌客人耶,

難道這就是傳說中的包場嗎,哈~~~

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由於我們選擇的是3~4人食用的團體合菜(500元),所以菜單的部份我就沒拍攝了。

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"山之香餐館"主打是山產野味,但新鮮現撈的魚獲同樣吸睛。

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料理採現點現做,因此來客要多點耐心等候 !!

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四菜一湯的合菜加上三碗白飯,這樣500元打發一餐young覺得相當划算,

但味道如何又是另一個關鍵,且看我們一道道試來。

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首先來看看這快炒山豬肉 !!

肉嫩鹹香,略辣略油,味道屬重口味的,但這對young來說卻是人間美味,

感覺吃這道菜料理能讓我多吃幾碗飯呢 ~

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但是,這雞肉就無言了,肉質老柴不說,而且應該是剛從冰箱拿出來的吧 ...

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不過幸好店家有提供沾醬,將雞肉沾著鹹中帶甘的醬油一起食用,味道跟口感

總算有比較好一些。

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另外高山高麗菜雖然脆口但卻沒有該有的菜甜味,只能說它吃起來很清爽。

而筍干則是滷的很入味,吃起來還算ok。

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梅香豆腐(小) : 100元

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想說來信義梅子的故鄉一定要點個梅子料理來試試才行,所以才另外單點這道料理

,而這酸酸甜甜的滋味確實很下飯也很開胃,但可惜的地方一樣偏油膩了些,如果

少點油的話倒是不錯的料理。

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最後就用合菜裡頭的湯品金針湯來做個END吧,不過,這湯品的口感卻是

"食之無味,棄之可惜",讓我有點無言,整個餐吃下來不是太油就是太淡,感覺

合菜的水準沒有拿出來,而且我們當天點合菜時店家似乎不太高興 ...

 

不管如何,在這種觀光地區的餐館來說,點合菜的機率要比單點來高一些,建議

店家在料理的鹹淡度及用油上調整一下會更好。雖然這餐吃的不是挺美味但也不

是差到是地雷店,也許單點的料理會比較好也說不定,總之這家位於東埔溫泉街

上的山之香就介紹給大家囉 ~

 

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~ 山之香 - 團體合菜.山產野味 ~

位置 : 南投縣信義鄉東埔溫泉75號

電話 : 049-2701141

價位 : 單點70~600元不等.團體合菜500元起 !!

(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準 ) 

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