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彰化美食

市場小吃的驚奇大發現!!彰化溪湖俗俗賣綜合市場

discuss pic 2015-05-27 20:54:05

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之前路過這個市集覺得很熱鬧,於是進入一探究竟,沒想到竟意外發現這市場裡

的排隊美食,所以已經是N次來到這個市集的young,決定特別挑了幾家市場內

最夯的攤商介紹,就請看倌們跟著腳步我們一起來去吃美食吧 ~

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約下午3左右攤商的叫賣聲、來客的喧嘩聲便會開始充斥在這市場裡,來此購物的

民眾大多是婆婆媽媽為了打理晚餐人人大包小包的提上身 ...

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但我此行可不是來買菜或買魚的,我是為了排隊小吃而來的 !!

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市場裡生鮮熟食都有販售其中這一盤盤的小菜排排站,看起來壯觀吸睛又引人

食慾,真想帶一些回家替晚餐加個菜呢 ~

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對了這天造訪的俗俗賣市場裡頭有三條購物街道,其中買賣最熱絡的就是照片上

個市場中間的街道了,young一路邊走邊拍,一旁的攤商看見了還好奇的詢問我為何

要拍照呢,哈 !!

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美食的定義在台灣來說就是排隊,排隊的店家或攤商幾乎可說就是美味的保證了

看大家都心甘情願的排隊等待,那我當然也要來嚐試嚐試才行 !!

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(施)水煎包、顧名思義水煎包就是店家的特色招牌,依排隊時觀察一起鍋水煎包

馬上就搶購一空的情況來看,好吃的程度想必值得期待

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店家為了滿足饕客們的需求幾乎一刻不得閒,手腳俐落已經不足以形容了 !!

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下鍋起鍋下鍋起鍋下鍋起鍋不斷的上演,看的讓人十指大動胃口大開啊 ~

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因為招牌的高麗菜煎包供不應求,所以後頭製作煎包的更是忙的不可開交 ...

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鍋蓋一開鍋貼率先登場 !! 別看這一鍋起來的成品似乎不少,同樣也是一起鍋

馬上就秒殺,超夯的啦 ~

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young在後頭等待10幾個人買完後,輪到我時只能挑別人買剩的了所以這

韭菜水煎包跟草皮粿就是我的戰利品 ...

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先來看看韭菜水煎包吧 ~

外皮雖厚了點但吃起來濕潤度夠所以是ok的,而內餡則有事先料理過的冬粉、韭菜跟

碎肉,冬粉滑順韭菜甜脆加上紅蔥頭提味增添鹹香,就算這不是秒殺高麗菜水煎包

仍是值得推薦

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再說這草皮粿吧煎的有點"恰恰"(台語)的模樣,光看就覺得好吃。蔥的清甜混著

油香酥軟的口感人一口接一口,雖然吃起來有點油膩但這就是油煎草皮粿的

古早味,值得一試啊 !! 

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