之前路過這個市集覺得很熱鬧，於是進入一探究竟，沒想到竟意外發現這市場裡

的排隊美食，所以已經是N次來到這個市集的young，決定特別挑了幾家市場內

最夯的攤商來做介紹，就請看倌們跟著腳步我們一起來去吃美食吧 ~

約下午3左右攤商的叫賣聲、來客的喧嘩聲，便會開始充斥在這市場裡，來此購物的

民眾大多是婆婆媽媽，為了打理晚餐人人大包小包的提上身 ...

但我此行可不是來買菜或買魚的，我是為了排隊小吃而來的 !!

市場裡生鮮、熟食都有販售，其中這一盤盤的小菜排排站，看起來壯觀吸睛又引人

食慾，真想帶一些回家替晚餐加個菜呢 ~

對了，這天造訪的俗俗賣市場裡頭有三條購物街道，其中買賣最熱絡的就是照片上這

個市場中間的街道了，young一路邊走邊拍，一旁的攤商看見了還好奇的詢問我為何

要拍照呢，哈 !!

美食的定義在台灣來說就是排隊，排隊的店家或攤商幾乎可說就是美味的保證了，

看大家都心甘情願的排隊等待，那我當然也要來嚐試嚐試才行 !!

(施)水煎包、顧名思義水煎包就是店家的特色招牌，依排隊時觀察，一起鍋水煎包

馬上就搶購一空的情況來看，好吃的程度想必值得期待。

店家為了滿足饕客們的需求幾乎一刻不得閒，手腳俐落已經不足以形容了 !!

下鍋起鍋、下鍋起鍋、下鍋起鍋不斷的上演，看的讓人十指大動胃口大開啊 ~

因為招牌的高麗菜煎包供不應求，所以後頭製作煎包的更是忙的不可開交 ...

鍋蓋一開，鍋貼率先登場 !! 別看這一鍋起來的成品似乎不少，同樣也是一起鍋

馬上就秒殺，超夯的啦 ~

young在後頭等待10幾個人買完後，輪到我時只能挑別人買剩的了，所以這

韭菜水煎包跟草皮粿就是我的戰利品 ...。

先來看看韭菜水煎包吧 ~

外皮雖厚了點但吃起來濕潤度夠所以是ok的，而內餡則有事先料理過的冬粉、韭菜跟

碎肉，冬粉滑順韭菜甜脆，加上紅蔥頭提味增添鹹香，就算這不是秒殺高麗菜水煎包

仍是值得推薦。

再說這草皮粿吧，煎的有點"恰恰"(台語)的模樣，光看就覺得好吃。蔥的清甜混著

油香，酥軟的口感讓人一口接一口，雖然吃起來有點油膩但這就是油煎草皮粿的

古早味，值得一試啊 !! 

繼續閱讀...繼續閱讀...

你的"讚聲"(台語)

是young進步的原動力

喜歡young的文章，記得來粉絲頁按個讚喔 !! 

0 0