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花蓮美食

【花蓮市區】兩津烤魚熟食專賣店、一心泡泡冰 - 春遊花蓮樂無窮

discuss pic 2015-06-19 21:56:04

鄭小柔Charlene♥食尚嬉遊記♫

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【花蓮市區】兩津烤魚熟食專賣店、一心泡泡冰 - 春遊花蓮樂無窮

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各位格友日安~

流星雨花蓮春遊食記 再發~

正值六月炎炎夏日,要為大家介紹消暑的花蓮知名老冰店 - 一心泡泡冰

還有平價、份量超足,吃到翻過去的美味烤魚專賣店 - 兩津烤魚

 

當天一早先買了好吃的廣來商店豬肉乾 接著到美麗的松園別館(遊記後補XD)一逛,

然後轉到花蓮市區最有名的名產街中華路大肆採買伴手禮等。 

 

因為沒吃早餐~嘴饞之下,正好瞧見對面名氣頗大的一心泡泡冰,

經過不可錯過,就簡單買二份泡泡冰來嚐嚐啦。

 

店家名稱:一心泡泡冰

消費時間:2015年 / 4月

地址:花蓮縣花蓮市中華路66號

電話:03 834 6179

營業時間:四月至九月 10:00~24:00     

十月至三月 12:00~PM23:00(店家公告) 

全年無休僅除夕公休一天(網路資訊)

消費價格:泡泡冰任選二種均一價35元 

 

一心泡泡冰位於花蓮名產專賣店最多的中華路上,外觀看來簡單而有些老舊,

淺藍及深藍的色調看來清涼舒爽,很符合冰店風格。。 

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店家販售冰品種類大致可分為三種,雪花冰、刨冰、泡泡冰,

本來想點雪花冰,結果後來一想店名叫泡泡冰,那還是點泡泡冰吧……

(話說好吃鬼我本來想多點個芒果雪花冰,被老公否決說等等要吃飯不可以吃那麼多冰=x=)

 

當天造訪時為早上,天氣還不熱,來客只有我們一行人,完全不用排隊,隨買隨吃。

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比起100元~150元不等的雪花冰,泡泡冰二種35元,平價多了。 

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除了冰品類也有仙草及木瓜牛奶等冷飲可選擇。

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店內好像有座位,我們是坐在外頭的騎樓座位區。

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紫心地瓜及芋頭口味 任選二種35元

紫心地瓜泡泡冰色澤很美,夢幻般的粉紫色,花生就正常的顏色,

想來是沒加人工色素,就自然原色,

泡泡冰吃來口感沙沙的,不是太細緻,味道不會過甜,地瓜及芋頭香氣淡淡的,不會太重,整體來說很清爽,

美味度我覺得一般般,可能當天並不是太熱,但以價格及份量來說,有經過的話可以嚐嚐,

但我個人並覺得很特別、很令人驚豔,就是樸實的古早味。

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花生及芋頭  任選二種35元

口感一樣是沙沙的,花生口味較甜,香氣重些,還不錯吃~ 

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吃完泡泡冰,我們開始逛起中華街的每一家名產專賣店,大肆採購伴手禮~

買了剝皮辣椒、吐司酥條、麻糬等……等搞定拌手禮後,我們前往今日午餐 -  兩津烤魚熟食專賣店

 

店家名稱:兩津烤魚熟食專賣店

消費時間:2015年 / 4月

地址:花蓮市中正路303號

電話:(03)8325186、0989-150766、0928-169956

營業時間:早上十二點至晚間八點。(店門資料)  

11:00 - 14:00, 17:00 - 21:00(網路資訊),每周四公休

臉書官方粉絲專頁:https://zh-tw.facebook.com/Hualien.fishfish

消費價格:四人套餐800元不收服務費。

 

兩津烤魚位於中正路,車水馬龍很熱鬧,停車不是很方便,要稍微找一下。

大大的紅招牌很明顯~

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店家沒啥裝潢,外觀看來是很簡單的小吃店。營業時間是早上十一點到晚間八點,每週四公休。 

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店門口張貼著肥碩的台灣鯛烤魚照片,看來色香味俱全。 

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進入店內,看似空蕩蕩,只有一桌客人,讓我有些意外。 

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後方還有一間類包廂,約可容約十人的大圓桌,已有客人在內用餐。

我們入座後沒多久,客人開始湧入,大約八分滿。

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店內有著可自取的白飯、魯肉鍋及檸檬水,

冷藏飲料櫃裡另有一瓶120元的現榨檸檬汁販售,也有一些其他的汽水等。 

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當天我們預先訂了 四人套餐,800元,不另收服務費

套餐內容一般是六道菜式加無限自取的魯肉飯、檸檬水,

菜色有油豆腐一盤、煮白蝦一份(四隻)、鹽烤台灣鯛(吳郭魚)一條、香烤山豬肉一份、一夜干一條、清炒菠菜一盤

 

無限自取的魯肉飯

是我最喜歡切塊魯肉的作法,醬色濃郁,香肥軟腴的作法,淋在飯上超好吃~

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鹽烤台灣鯛

肥大的烤魚已去了外皮,熱呼呼上桌,雪白帶褐色的魚肉飽滿、豐厚,

鮮嫩又多汁,柔軟到幾乎入口即化的口感超棒。

不用沾鹽,直接單吃最能品嚐到魚的新鮮美味,我以前超討厭吳郭魚的,覺得又腥又有土味,

但吃過宜蘭毛蟹冒泡的烤魚後大為改觀,但毛蟹的烤魚要價四百元上下,相較下,兩津的價格更為便宜,

以當天的食後感,我覺得兩津的烤魚更為鮮甜,因為根本不用沾任何醬料就嚐得出其美味。

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油豆腐

就……串場的小菜,表現中規中距,口感有嚼勁帶有豆香,但我覺得味道淡了些。

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香烤醃山豬肉

份量十足,肥瘦相間,因為經過醃漬再烘烤,肥肉部份軟而豐腴有彈性,瘦肉部份溼潤香鹹不會過柴,嚼勁頗佳,

口味偏重,超好吃,我們跟店家要來辣椒醬油,搭配辣椒入口,又辣又夠味。

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鯖魚一夜干

鹹香夠味,魚肉紮實有彈性,鯖魚特有的鮮香風味讓人一口接一口,搭配酸香的檸檬汁更為清爽開胃。

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清炒菠菜

就…一般正常的炒青菜,清脆爽口。 

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當天客人眾多,上菜速度其實並不算太慢,只是次序有些混亂,忽快忽慢,

也不是慢太多,就是一下上了二道菜,然後停一段時間才繼續上,

是說我們慢慢吃也沒影響,只是店家的服務人員似乎不多,只有二位,常常在廚房忙,

有時有客人進門都沒人招呼,有點可憐……不過店員的服務態度都很好,只是很忙而已。

 

當我們差不多吃完了,我覺得好像有菜沒上……特意對了一下網路食記,

發現一般是六道菜,有個小菜(?)沒上到,問了店家原來少上了白煮蝦(?), 

蝦子滿新鮮的,有豐富的蝦膏,甜美好吃。 

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店旁好像是倉庫兼廚房,看到正在醃製中的山豬肉~好吃到令人想外帶啊XD 

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這次兩津用餐感想還不錯,雖然上菜速度、次序有些混亂,又掉菜,

不過態度很親切,價格平實,餐點美味份量足,

尤其是烤魚跟山豬肉,沒話說的好吃~一夜干也很美味,

綜觀來說,瑕不掩瑜,小小的失誤在我可接受範圍內,是日後會再回訪的好餐廳,

推薦給各位,不過千萬記得要預約啊~

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