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苗栗美食

苗栗-京饌庭園日本料理

discuss pic 2015-10-14 22:41:13

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料理,不可能迎合每個人的口味,不過用心與否卻是吃的出來 !! 

日本料理一直以來都是國人相當喜愛的美食各縣市也幾乎各有幾家指標性

店家,只是想一一去造訪這可不是一件容易的事 ~

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這次young一家藉旅遊回程之便來到苗栗覓食,一路上漫無目標的找尋用餐的

腳處,不過眼尖的老婆跟女兒就是利害京饌庭園日本料理就來給它試一試吧 ~

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從該店外觀看來規模似乎不大,不過實際進到餐廳裡才知道原來是如此大器的餐廳

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團體聚會喜宴、商務包廂還有散客,不只用餐環境有明顯區隔開來,餐廳的

整潔明亮也是一整個沒話說。

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不過桌椅倒是有點老舊,開業近15年果然還是能看出歲月的痕跡 ... !!

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~ menu new ~

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菜色的部份大致有前菜、沙拉、醋物、燒炸物蒸食鍋物、丼物煮物

生食、壽司、手捲跟套餐這幾類,餐點選擇很多,但單點的價位略高了些 ...至於

點餐是有服務人員主動來詢問填單,結帳則是餐後再結

詳細菜單請參閱官網 : 請點我  

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吧台是開放式的生魚片手捲壽司都在此料理,而其他熟食則是在內場

不開放的廚房重鎮製作 !!

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young一家點了京饌豬肉火鍋套餐(480元)跟京饌套餐(680元)另外還有幾樣單點

首先上桌的是兩份套餐中的"向附",也就是前菜的部份

京饌套餐(680元)的向附原本是"三片"生魚片,但young這天不想吃生食因此將它更

換掉,而服務人員也說餐廳師傅會換成等值食材,結果上桌的卻是手捲,這價值

似乎不成比例 ...,吃起來也普普通通,沒讓我留下太多印象 ...

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接著young將兩份套餐分開來介紹京饌豬肉火鍋套餐就先來吧 !!

日式炸蝦跟野菜是火鍋套餐中的第二道料理,外酥內軟的炸蝦本來就是日本料理

的基本菜色,而炸野菜亦是不可或缺的要角,沾著日式甜醬油吃鹹甜不油膩就

是美味啦 ~

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京饌豬肉火鍋套餐 : 茶碗蒸

鹹香蛋香、入口滑順、輕抿即化,蒸蛋的水準有了,還不錯 !!

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京饌豬肉火鍋套餐 : 鯖魚鹽燒

這麼一小塊鯖魚,說真的有點給它小氣了,不過烤的是不錯,又香又嫩,加上

幾滴檸檬汁味道更鮮更棒

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主食上桌 !! 京饌火鍋套餐 : 雞肉昆布鍋

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