食材上力求透明，口味上力求創新及美味，在食安風暴下輕食、慢食、養生，逐漸

成為餐飲業的一股新清流，同時也是外食族健康飲食的新指標 !!

"17號鄉村廚房"在彰化市開業已有1年多的時間了，餐點有義大利麵跟燉飯、

小火鍋、下午茶甜點炸食及手調飲料咖啡等等 ...料理上葷食素食(蛋奶素)都有

，餐點的口味則是蔬食感較重，雖是義式料理但算偏輕食類的義式。

門牌為17號，因此店名索性叫做17號。以鄉村為名同時也開業於巷弄之中，

店外靜謐的環境讓人有名符其實的感覺 !!

店內的空間素雅中帶些歐風，明亮的自然採光加上空調的涼風徐徐，舒適不在話下。

裝潢、設置，簡單卻有巧思，其中最值得注意的就是店門旁的壁爐，夏天是裝飾是

擺設，但冬天時似乎會使用，待天氣再涼一些，young再來求證一下，哈 !!

~ menu new ~

除了火鍋跟商業午餐，餐點幾乎都是套餐式，有飲料、濃湯、麵包、主餐跟甜點，

以餐價來看是合理划算的。

餐點選用的主要食材也不馬虎，直接公開於櫃台後方的牆面上好讓來客一目了然

，很用心的店家 !!

自櫃台確認餐點及結帳後，回到座位上不久，麵包、濃湯、飲料就幾乎同時上桌，

一個人的午餐饗宴就此開動 !!

先來試試濃湯 !!

濃而不稠，鹹中帶甜，入口沙沙的感覺應是馬鈴薯泥，口感跟味道都不錯。

至於麵包由於是溫熱的，所以單吃就很香很綿，而且不乾口，無需再沾濃湯喔 ~

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