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新北市旅遊

【兒時回憶。超有趣控窯挖地瓜】金山汪汪地瓜園&獅頭山公園燭臺雙嶼

discuss pic 2016-02-15 00:12:12

稀有品種

戀愛讓人變的不同 會讓一個男人容易被感動 隨便別人怎麼形容 只做她心目中的稀有品種

【兒時回憶。超有趣控窯挖地瓜】金山汪汪地瓜園&獅頭山公園燭臺雙嶼


我一直很想帶寶寶去控窯,小時候每到秋冬最最期待的就是去控窯,阿公家後面是個小山,畢竟是鄉下最不缺的就是田,我爸都會帶我們去控窯烤地瓜,孩子在田間奔跑四處找尋適合的土塊給我爸堆窯,柴火燒好之後把地瓜塞進去再把窯打平蓋上沙土把地瓜悶熟,時間到了趕緊衝上山邊叫邊跳將熱騰騰的地瓜挖出來,滾燙的地瓜一定要趁熱吃哎呀好燙但是好好吃。長大之後還想再去控窯但我爸說後面山上的田土質已經不適合搭窯了,雖然我不知道搭窯到底要甚麼土比較適合,但聽到心中還是一陣失落,雖然現在也很多可以提供控窯的場地但對我來說現成搭建好的磚窯根本不叫做控窯!控窯一定要自己徒手蓋起來的才有滋味啊!!前幾周突然在網路上看到汪汪地瓜園(之前叫旺旺地瓜園,後來更名為汪汪地瓜園)可以控窯而且有分成磚窯和土窯!我看到好開心趕快傳訊息給我妹妹,喬好時間之後國慶連假的第二天我們就出發去金山囉~


汪汪地瓜園位於金山,離金山老街頗近,我預約上午場次9點半即可進場,現場除了控窯之外還有水池可以玩,不過國慶連假天氣轉冷大家應該都感受到了吧,雖然連假的第二天天氣還不錯但玩水不太適合。


我妹妹現在帶雙胞胎應該忙碌到快發瘋,可以出來呼吸新鮮空氣超開心的^^


預約時先轉帳訂金,到現場再把尾款結清,現場領烤肉用具,所有烤肉所需要的食材用具都在裏頭,只要人到就好,很符合現代人的需求。


一箱一箱都是已經準備好的用具


話說雙胞胎雖然已經越來越常見但每次出動雙胞胎戰車時總是很容易引起路人圍觀及張望,不停地聽到有人說『雙胞胎耶~』

走進之後先到磚窯區


話說最近每逢連假就下雨已經變成宿命,我超擔心萬一雨天怎麼辦還傳訊息問老闆金山天氣如何啊雨大不大啊一直煩老闆,但真得要很感謝上天的是連假的第一天第三天都下雨,偏偏第二天是個好天氣啊你說這不是好運甚麼才是好運呢?而且場地有棚,雨勢不要太大其實都還是頂得住的。

接著開始分派任務,搭窯組是寶寶和乖乖,寶寶超熱愛幫忙完全不用交代任務他就自告奮勇去搭窯了!


雖然是土窯不過這好像不是土塊,是可以一直重複使用的ㄟㄟㄟ我也不知道這叫甚麼耐火磚嗎?但跟磚窯區比這還是比較有徒手搭建的感覺。


另外由於嬰兒很多所以還有看顧嬰兒組。


在車上一路睡的ㄟ拎,睡醒還是一陣朦朧

動作很快的搭窯組即將要完成搭窯任務


終於!!!寶寶人生第一次搭窯~~~

搭好窯之後就會有工作人員來幫忙生火,火點起來之後要燒一陣子不停添加柴火,窯燒紅之後才能把地瓜放進去悶。

生火的時候煙霧迷漫,寶寶被燻到滿臉淚水但還是不屈不撓繼續守候在窯邊

小男孩很認真齁~這窯全靠他了!!!

隔壁的窯也都進入到升火的程序所以現場煙霧更大了

由於煙霧太大只好先把嬰兒推出來

燒窯要一段時間所以寶寶蹲點顧著窯


由於這是必須先打電話預約的所以我訂的時候訂土窯10人組,現場有分磚窯和土窯,但我個人比較喜愛徒手搭建的感覺所以自做主張報名土窯,畢竟我們從小就在田裡打滾長大,堆個窯很容易的,而且還可以給從未體驗過控窯的寶寶玩個徹底!10人份的材料包打開之後感覺還滿少的但其實吃到最後大家都很飽,材料內容很多我從官網上摘錄下來:

**傳統土窯+烤肉10人套餐組 $3500**

由於傳統土窯耗時需3小時,且食材僅限地瓜,故參與土窯體驗的朋友以土窯地瓜搭配10人份烤肉一組,增加活動豐富性。
注意事項:
1.我們主要以窯位及食材為計價單位!並無特別規劃低消及人頭費用,為維持場地活動品質建議以2位小朋友計算為一成人!以避免休息區過為擁擠!

活動時間:3.5小時;焢窯時間分為上午場次09:30~13:30及下午場次14:00~18:00,13:30~14:00為清場時間,預約上午場次的朋友請及早扺達,以避免用餐時間不足。
土窯烤肉10人食材明細 (依現況部份調整)
1 地瓜 10條
2 土窯一座 含教學
3 醬燒豬肉片 600g
4 無骨牛小排 500g
5 山東滷雞翅腿 10支
6 脆皮雞肉捲 400g
7 生鮮大香菇(毛豆)1盒
8 招牌客家鹹豬肉 300g
9 富統特級香腸 10條
10 挪威鯖魚一夜干 1尾
11 韓式泡菜 1罐
12 桂冠黃金起司球 300g
13 荷香竹筒飯 600g
14 冰烤地瓜 500g
15 基隆天婦羅 10片
16 法蘭克熱狗 10條
17 精緻手工吐司 1條
18 燒烤醬 1瓶
19 便利佐料包 全套
20 烤肉用具組 全套



全部打開之後內容是這樣,其他還有耗材包括擦手紙、夾子、竹籤、筷子錫箔紙都有包含在內

在燒窯的同時還有烤肉組也正在進行中

我媽還約了阿姨姨丈一家人一起來,12個大人最後大家都吃很飽

有了阿姨姨丈加入之後有更多人可以看顧嬰兒、烤肉

窯燒紅之後接著就把地瓜放進去,用鏟子把窯打平再蓋上沙土

ㄟ拎也到點該吃午飯,我帶了婆婆煮好的稀飯

悶地瓜時間大約需要一小時以上,一直很忙碌的寶寶終於有空可以吃東西了

搭窯組的主力乖乖也終於有空可以吃東西,真是辛苦乖乖和寶寶了


跟極度挑食的哥哥比起來ㄟ拎則是極度的不挑食,看到人吃甚麼她就張大著嘴示意快來餵朕啊朕等著~然後她的妃子就會快步塞東西給她吃!

朕表示尚可,一旁含笑守候的妃子則是淫笑連連~~~


帶一個小嬰兒很累帶兩個小嬰兒則不只是累而是無法用言語形容的精神肉體雙重折磨,雙胞胎輪流喝奶一個喝完換一個;一個整天睡覺一個張大眼四處望;一個體態較圓潤一個稍微瘦了點,兩個長的不太像看過的人都說一個像陳先一個像阿伶!

除了控窯烤肉之外好像還可以體驗種植地瓜,不過沒看到這活動進行


ㄟ拎很少看到小胖舅舅,之前覺得ㄟ拎很像小胖我認真覺得沒有比這更不幸的事,但好險越長越大越來越清秀也漸漸朝可愛這條路邁進了~

眼看著地瓜還在窯裡悶,烤肉也烤到一個中段,附近有地瓜園可以挖地瓜


ㄟ拎現在很不太願意給除了媽媽阿婆之外的人抱,平常在婆家ㄟ拎大概只有討厭給乖乖抱,就連寶寶都可以隨意抱ㄟ拎,只有乖乖要抱ㄟ拎時會得到ㄟ拎的劇烈搖頭,如果強行抱走ㄟ拎會甩他巴掌!看這張照片ㄟ拎的臉有多厭惡乖乖~


走沒幾步路就到地瓜田了

有不少遊客已經開始挖地瓜,現在已經到季節尾聲地瓜產量越來越少,想控窯的人要快嘿


出發挖地瓜前問我媽地瓜一斤多少划算?我媽說一斤30就很貴了,結果我問老闆他說一斤40,紅皮的地瓜肉色偏橘紅,一斤40我個人是沒差啦反正也沒有要挖很多。跟老闆拿了鏟子寶寶立刻開挖,對他來說玩水玩沙就是種樂趣他超愛~

陸陸續續挖到一些營養不良的

還有三胞胎

到另一處挖挖看有沒有大點的

然後寶寶就突然挖到了個巨無霸地瓜~


因為地瓜超大還引起旁人的驚呼圍觀,爭相跟寶寶借地瓜來拍照,但寶寶以為別人是要拍他,所以就捧著地瓜等大家幫他拍照~


路人大笑想向這位孩子借地瓜一用,但無奈的是他沉醉在俺挖了個豪~~~大地瓜的興奮中尚未清醒過來,最後地瓜大概挖了兩斤半,這顆就重一斤半。

他熱愛幫所有的動植物取措號而且永遠叫它瓜皮!
是的瓜皮again~~~~有完沒完怎麼都叫瓜皮!!!
寶寶很開心的說要帶瓜皮回家養大

時間很快的到了要開窯的時間依然請搭窯組就位

工作人員在一旁講解步驟以及要注意的事項

由於還滿燙的所以就不讓寶寶碰,寶寶負責把地瓜夾出來

ㄟ拎看到有其他遊客帶的小狗很興奮

這集我妹妹好像沒出現幾次齁趕快來補張阿伶的照片

一根一根地瓜慢慢夾出來總共16根


阿公是個農夫,小時候我們常常必須去田裡幫忙,農忙時期要幫忙抬西瓜拔花生,我媽還要曬稻子,小時候不懂事覺得做這些好煩好討厭,剝花生剝到手很痛,長大之後卻好感激我擁有這些回憶,雖然阿公已經不在可是看到田看到西瓜總還是會想起阿公。

ㄟ拎在推車上坐著坐著就睡著了

要說到缺點的話就是只有兩間流動廁所,不是很方便,但整體而言大人小孩都玩得滿開心的。

離開汪汪地瓜園之後我們往不遠處的獅頭山公園去散散步!

因為要帶雙胞胎出來所以事先查過這個步道還滿好走的推推車也很OK,距離不遠單趟八九百公尺

目的地是距離入口處880公尺的燭臺雙嶼

乖乖在後面拍ㄟ拎,我的相機就快沒電了他還一直瘋狂拍

相機沒電前的最後一張就是這張ㄟ拎笑得很不怎麼樣的照片
說了她笑起來也不快樂啊啊啊啊啊啊~~~~

走到第一個公廁時看到很美好的景緻

我上傳這張照片在臉書上,有同事說ㄟ拎終於笑了,但我得說她笑起來好猙獰啊根本恰吉!!!


前半段很適合推推車但後半段是這種石磚路,怕沉睡中的雙胞胎會被驚醒所以一部份人就留在原地,一部分繼續前進

走沒多久就看到燭臺雙嶼了
天氣很好很多人來這裡健行散步,天氣不冷不熱無雨微風,感謝這天是個好天氣


哦對了很多人(誰!!!)跟我反映很想看到我們夫妻的親密照(並沒有)放心你們的聲音我都聽到了,但要我和我同梯的再靠近靠近一點貼著我的臉這樣的行為我真得做不出來我怕我會吐,我只能做到這程度了噁~~~~




金山汪汪地瓜園https://www.facebook.com/beforesunset.taiwan
焢窯預約專線:Tel : 0989-514-932
營業時間:每日09:30~18:00 , 每週一休園。
旺旺地瓜園址:新北市金山區重和里六股林口74號
Google Map 搜尋:旺旺地瓜園

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