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各位格友晚安~
不知不覺,已經11月囉~一年又快結束了。
人生苦短,即時行樂,好吃的、好玩的,流星雨都會跟大夥兒分享~
今晚來逛逛著名的花蓮景點 - 鯉魚潭吧~
以下擷取自維基百科
鯉魚潭位於台灣花蓮縣壽豐鄉,是東台灣最大的湖泊,
距花蓮市大約半小時的車程,地處花東縱谷國家風景區的最北端。
鯉魚潭為木瓜溪支流銅文蘭溪之上游與花蓮溪支流荖溪之間河川襲奪所形成的堰塞湖,
湖面呈南北長東西窄的橢圓形,面積約104公頃左右,
湖水來自於地底湧泉,所以終年清澈,水最深處達15公尺。
而「鯉魚潭」的得名說法有二:一是因為側邊山嶽形似鯉魚,
故山與湖同齊名為鯉魚,有「鯉魚山上有鯉魚,鯉魚潭裡水中游。」俚語的稱呼。
另一種說法源於最早活動於此處的台灣原住民太魯閣族,因為登至山頂往下看,
潭的形狀就像是一隻剛捕獲的鯉魚在跳躍,所以以此名之。
該處環境優美如畫,環境與水質均保持良好,與南投縣的日月潭相比則有過之而無不及。
近年來每年四、五月均舉辦螢火蟲季,更顯示當地生態與環境保育的成功。
優美的景色吸引許多遊客來此,為台灣東部與太魯閣等風景區為知名的旅遊勝地。
10月旅行時,離開台北往花蓮走,在宜蘭吃了美味的早餐 - 礁溪 喜拉朵美式早餐咖啡。
在蘇澳嚐到了美味的古早冰品 - 建華冰店,一路上又吃又玩,而且到花蓮後很幸運的是好天氣~
鯉魚潭比我想像中的更大,整建得乾淨開闊,道路平整,綠意盎然,逛起來十分舒適。
藍天白雲,青山綠水,湖光映照著天色,美得如詩如畫。
鯉魚潭遊人如織,湖面上停滿遊湖的小船,供旅客租用賞玩。
唯一美中不足的是,湖中霸主 - 紅面番鴨不賞臉……休息去了。
我們只能對著空盪盪的湖面感慨來不逢時啊~~~~~
然後看到紅面番鴨的唯一地點,居然是在遊客中心……
紅面番鴨只在這兒販售的衣服上得見倩影~嗚。
四處逛逛拍照,活動筋骨後,又到了用餐時間,在鯉魚潭我們光顧了二間餐廳,
一間是用餐,一間則是點些小食嚐嚐,此篇先為各位介紹小食的餐廳- 麗莘風味館。
當天主要是為了品嚐當地特有的風味美食 - 活跳蝦而來,入座後才發現售罄…大失所望啊。
店家除了提供各色在地風味餐點外,還有提供現打果汁等,最出名的就是木瓜牛奶。
店內空間並不大,大約有五至六桌左右,粗估能容納約70人左右,
燈光明亮,環境打理得清潔整齊。
牆上有大菜單看板,合菜價格從2000元至2500元不等。
當天只簡單點了少少的三樣小食,因為已經先在另一家原住民風味餐廳 - 樹屋用過簡單的午餐。
本來主要想嚐嚐活跳蝦的,結果活跳蝦賣完了……飲恨。
黃金地瓜餅 40元(右上)
酥脆芋頭餅 50元(左上)
香蝦餅 40元(最下方)
一上桌大家都有點傻眼,份量也太多了吧~
其實已經先用過午餐,看到這麼滿滿一盤,有點吃不消的感覺。
不過一嚐餐點,味道比想像中的好呢~
黃金地瓜餅香甜軟滑,非常好吃,芋頭餅則略嫌紮實偏硬,不夠鬆軟。
香蝦餅真材實料,鮮香酥脆,內餡包含了數隻完整的蝦子外,還有豐富的各式蔬菜,料多味美。
用完餐後,我們又繞到到對面的鯉魚潭散散步,這兒有座古色古香的精緻木樓,
一旁有塊小小的溼地,草木雜生,綠萍水草夾雜其中,景緻頗為優美。
溼地另一側開滿了野薑花~清風徐徐,帶來迷人的淡雅香氣。
離開前再次回望山明水秀的鯉魚潭,這次只是粗略小遊,
並沒有仔細地環潭賞玩,有機會的話,值得再訪一探全貌。
而下次再來,還是會到麗莘美食館嚐嚐美味的蝦餅、地瓜餅等,
相信其他菜色也有一定的水準,希望下次來吃得到活跳蝦啦~
餐廳名稱:麗莘風味館
消費日期:2014 年 10 月
地 址:花蓮縣壽豐鄉池南村池南路1段90號
電 話:(03)864-1468
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