小魚的吃喝玩樂紀錄 各式邀稿請mail給小魚: acarpliao@gmail.com
2014.4.15
這次我們要來狂吃牡蠣吃到飽、吃到肚子炸!!!澎湖的特產之一就是新鮮的牡蠣,澎湖有這樣的海上平台可以炭烤牡蠣吃到飽、海產粥吃到飽,還可以唱卡拉OK,真是太過癮了!!
來澎湖玩那麼多次,好像都沒有認真寫幾篇遊記,海洋牧場也是第二次來了(忘了跟上次是不是同一間?),這次是來到海立方海上牧場,簡介:海立方海上牧場是2010年澎湖最新開幕的海上牧場,位處在可以飽覽美麗夕陽與內海風光的青灣海域,海立方除了延續澎湖諸多海上牧場提供的烤牡蠣吃到飽,釣花枝與海鱺魚體驗外,更提供免費海鮮粥,代辦海上平台烤肉,以及各式活體海鮮現場購買現場料理各式佳餚的服務,位處青灣海域的海立方也提供了四部望遠鏡讓遊客可以透過望遠鏡去眺望鄰近的蛇頭山與青灣柱狀玄武岩,搭配美麗夕照,可以說是吃、玩與風景兼備。
從南海遊客中心出發
因為海立方是海上平台,所以要搭船出海囉,雖然天氣陰陰的,不過船程只有10分鐘左右,不需要吃暈船藥啦
是很新的快艇喔
真的沒多久就看到海立方海上平台了,浪有點大,但是之後站在上面都感覺不出來,如果會搖晃的話,就沒辦法烤牡蠣了阿是不是~~
剛剛也看到了,我們要靠岸的時候,有艘船已經泊在那邊了,所以正在想辦法讓我們跨過那艘船才能上平台,所以等待的時候就開始玩拍照了XDD
這畫面頗有趣阿~~呵呵
直擊~~許傑腳踏兩條船阿!!!大家快來看!!!
好吧~~我們大家都這樣踏過去了XDD
海上平台就是長這樣,很多大桌子可以烤牡蠣,在平台上時間大約兩個多小時,可以盡情吃喝玩樂,一批批遊客來來去去,有人已經不知道是喝到臉紅還是烤到臉紅了~~超紅!!
除了烤牡蠣和海產粥是吃到飽的之外,也有其他單點的熱炒或是時價的魚鮮,酒水飲料也是另外計價的
最前面有三大簍的鮮蚵可無限夾取,且會不斷補滿
在烤的時候,還發現殼上有時候會看到蠕動的小蟲,當時還尖叫了一下,店員說有活的蟲才是新鮮的阿,就像有機的菜葉上面也有菜蟲是一樣的>"<
喔耶~那麼就來烤牡蠣吧!!一張大桌子有兩個烤爐,反正把烤網全部堆滿牡蠣就對了~
牡蠣大小差蠻多的,還有兩隻黏在一起的
烤牡蠣也不是那麼簡單的事情,得一直用夾子敲殼或是整個拿起來敲,才會比較容易開
等待烤蚵的同時,先去撈個海鮮粥來吃,裡面料還蠻豐富的,多吃個幾碗也有填飽肚子的感覺
唷喝~等待了一陣子,終於有牡蠣陸陸續續開了,當然不是開了就長這樣啦,哈哈~等到有一個明顯的裂縫,就可以用夾子把殼扳開了
這顆真大!!又好飽滿!!放在碗裡幾乎整個要佔滿了~吃起來好鮮好過癮喔,不過殼裡面的湯汁稍微鹹了點,但是倒掉又覺得浪費,於是就把牡蠣的湯汁倒進海鮮粥裡面,更增添一股風味呢
這是升級版海產粥!!來來來~請看看我們的無敵神撈手nana小妹妹,一出手就可以變出豪華版海鮮粥,其實那鍋粥裡面真的甚麼都有,只是看你有沒有用心去撈而已XDD
難怪我們都吃不到甚麼料,因為都被nana撈光了啦XDD
好吧那就繼續專心烤蚵囉,後來有越烤越上手的感覺,自己烤自己扳還挺有成就感的哩~~
於是烤完一盤又去拿一盤,這已經是不知道第幾盤了~~
我跟馬修一直很認真地烤牡蠣~~
如果覺得一直烤蚵和吃海鮮粥很無聊的話,還可以去前面唱卡拉OK,但是不要唱得太忘情,有時候也要顧慮一下眾人的耳朵...
平台外面還有很大的箱網養殖花枝和海鱺魚
因為一直聽到外面有很熱鬧的驚叫聲所以也跑出去看了,原來是有花枝噴水秀,大花枝被釣起來馬上就會噴出又高又強的水柱,然後我拍完這張照片之後,就被後面那池的花枝攻擊了啦,立刻整個背部就全濕透了Q_Q~,好在沒被噴到相機阿.....
幸好這邊風大,一下子就被吹乾了,所以繼續烤蚵,但其實烤蚵也有一點蠻危險的,就是有時候會突然炸開,可能會被滾燙的汁噴到,所以乾脆就戴起太陽眼鏡啦,這樣比較有安全感~哈哈
燒燙燙的鮮蚵,要吹一吹再吃才不會燙到
這顆感覺就是咬下去會爆漿的:D~
渾圓飽滿~(嗯...好像在形容女人的甚麼一樣XDD)
來~~許傑~~~餵你一顆~~~阿~~~
這顆是nana找到的心型牡蠣,其實是兩顆黏在一起的~
趁著外面沒人在釣花枝噴水,出來賞賞海景
風還挺大的,拍幾張照之後就躲回去了
烤蚵會上癮呢,但是回程的時候到了也得上船(不然要游回去嗎XDDD)
回程的風浪超大,大家都坐到中間才不會被浪花打到,但是直到下船才發現原來這下面還有一層座位阿,早知道就坐裡面才不會被風浪淋濕了>"<
哈哈~也來學許傑文青一下囉^o^ <--這個學人精~~
本次行程主題為「立榮假期.看見澎湖花火節媒體踩線團 (http://event.ezfly.com/tw/uni/index.html),由ezfly易飛網(www.ezfly.com)主辦邀請
延伸閱讀
2014澎湖花火節開幕煙火秀 http://www.acarpblog.com/2014/04/firework.html
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